Château Clerc Milon

Grand Cru Classé, Château Clerc Milon compte 41 hectares de vignes, situés dans la partie Nord-Est de l’appellation Pauillac. Il occupe pour l’essentiel la croupe de Mousset qui surplombe la Gironde et profite, ainsi, d’un microclimat idéal. Son sol est formé de graves sablonneuses profondes assises sur un sous-sol argilo-calcaire qui affleure sur la partie Est du domaine.

Jouxtant deux Premiers Crus Classés, le vignoble, d’un âge moyen de 53 ans, réunit cinq cépages typiques de la région : Cabernet Sauvignon (50 %), Merlot (37 %), Cabernet Franc (10 %), Petit Verdot (2 %) et Carmenère (1 %), planté avec une densité de 8.500 à 10.000 pieds à l’hectare selon les parcelles. Il bénéficie de vendanges manuelles, et l’élevage s’effectue pour moitié en barriques de chêne neuves.

Le baron Philippe de Rothschild (1902-1988) acquit en 1970 ce domaine jusqu’alors négligé, et entreprit de lui redonner son rang de Grand Cru Classé. Il commença un minutieux travail de rénovation du vignoble grâce au remarquable savoir-faire des équipes techniques de Château Mouton Rothschild, et de reconstitution du domaine en rachetant peu à peu à leurs innombrables propriétaires les parcelles qui avaient été dispersées au fil des ans.