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L'appellation produit un excellent vin rouge corsé à partir de Carignan, Mourvèdre, Grenache, Syrah. Les vignes les plus proches de la mer expriment pleinement leur richesse aromatique. C'est un vin de couleur très intense qui dévoile des saveurs de fruits rouges et marque enfin par sa rondeur. On appréciera les crus proposés par les Maîtres Vignerons de Cascastel ou encore By Jeff Carrel.
Découvrez notre sélection des vins de l'appellation.