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L'appellation d'origine contrôlée produit principalement des vins rouges. Les sols de "graves" du nord de la péninsule médocaine réfléchissent les rayons du soleil et favorisent la maturation du raisin. Elle est représentative des vins de Bordeaux. Les cépages Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Petit-Verdot donnent un vin puissant mais nuancé qui reste rond en bouche. A boire pas trop jeune, il peut se garder dix ans avant d'être servi et accompagne à merveille viandes rouges et champignons.
Retrouvez toute une sélection de vins de l'appellation Médoc.
