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Vin Rouge / Etats-Unis / Californie / Napa Valley / 15,5 % vol
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GEORGES DE LATOUR PRIVATE RÉSERVE 2019 - BEAULIEU VINEYARD

0,75 L Vin Rouge / Etats-Unis / Californie / Napa Valley / 15,5 % vol

Elégance Raffinement Top 100 JS
"Ouah! Les arômes de ce vin sont vraiment exceptionnels, avec une pointe de mandarine sur le cassis, le graphite, la mine de plomb, les fleurs. Tellement expressif et raffiné. Corsé avec une grande intensité et profondeur de fruit. Les tanins sont ultra-fins, la texture en bouche est superbe !" J.Suckling
Une cuvée riche en histoire. Georges de Latour Private Reserve est l'un des vins les plus emblématiques des États-Unis. On peut qualifier celui-ci d'exceptionnel au vu de la complexité de son élaboration. La récolte a commencé plus tard que les années précédentes en raison des pluies de février. Le printemps est resté humide avec quelques pluies pendant la floraison, suivi de températures fraîches qui ont permis aux raisins de mûrir progressivement. La plupart des raisins ont mûri à des taux de sucre plus bas, grâce à une saison de croissance fraîche et prolongée, offrant des saveurs pleines, une acidité fraîche et un superbe équilibre. Un vin d'exception, d'une qualité infaillible, qui fait aujourd'hui toute la renommée de cette cuvée du prestigieux domaine Beaulieu Vineyard.
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Georges de Latour Private Réserve 2019 - Beaulieu Vineyard
  Millésime
2019
  Cépage
97% Cabernet-Sauvignon, 3% Petit-verdot
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe grenat aux reflets orangés.
  Au nez
Prune noire, cassis, violette sur des notes épicées et de poivre blanc.
  En bouche
Fruits rouges, cassis, mûre, vanillé et caramélisé.
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille ou en carafe
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2040
  Accords mets-vin
Foie gras, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Osso Bucco, Tajine aux pruneaux, Onglet de Boeuf, Assortiment de fromages.


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BEAULIEU VINEYARD

L'un des grands domaines de Napa, un pionnier dans la viticulture Américaine ! Peu de vignobles ont joué un rôle aussi important dans l'histoire des vins américains que Beaulieu Vineyard. Depuis plus de 100 ans, Beaulieu Vineyard est la référence en matière de vins riches et classiques de la Napa Valley. Un des premiers domaine a créer des grandes cuvées 100 % Cabernet Sauvignon aux Etats-Unis.

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