SAKE - ICHIBAN SHIZUKU - DISTILLERIE MIYASHITA

0,72 L Spiritueux / Saké / Japon / 15,5 % vol

Léger Tradition Douceur

14.0/20

J'ai bu : Frederic W. 23/12/2022 Achat confirmé

Une petite pointe de déception car ce saké était quelque peu à côté de mes attentes : le côté floral est peu développé. Cela reste néanmoins un produit à découvrir.+ d'avis

Le saké Ichiban Shizuku, un véritable classique de sa catégorie, au cœur de la tendance !

Particulièrement acidulé, ce saké se démarque surtout par l’originalité de son packaging. Son étonnant emballage papier aux couleurs flamboyantes du Japon dévoile en effet une élégante bouteille. Une superbe vitrine du savoir-faire d’une authentique brasserie japonaise familiale, Miyashita. Un spiritueux grandissant, tant par ses saveurs atypiques que pour son caractère et savoir-faire de grande qualité. Le saké Ichiban Shizuku est un saké rafraîchissant, léger et doux, parfait pour accompagner vos mets dans la plus pure tradition japonaise !
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SAKE - ICHIBAN SHIZUKU - DISTILLERIE MIYASHITA

Goûts

Fruité fruits blancs

Par Goûts

Epicé

Au nez

Arômes de fruits frais, légère acidité.

En bouche

Saveur de granny smith. Notes acidulées, fraîches et élégantes;

Température de service

15-17°C

Conservation

A boire dans les 2 ans

Accords mets-vin

Apéritif, Poisson, Cuisine du monde, Fromage

Accords recommandés

Filet de poisson aux amandes; Fromage de chèvre frais et sa ciboulette.

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14.0/20

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14.0/20

J'ai bu : Frederic W. 23/12/2022 Achat confirmé

Une petite pointe de déception car ce saké était quelque peu à côté de mes attentes : le côté floral est peu développé. Cela reste néanmoins un produit à découvrir.

DISTILLERIE MIYASHITA

Authentique brasserie/distillerie japonaise familiale. C'est l'histoire de deux frères, Kamezo Miyashita et Motosaburo Miyashita, qui dès leur plus jeune âge ont été placés chez un proche suite au décès de leur père. À cette période leur proche était le directeur d'une célèbre brasserie au Japon, ils se retrouvent donc rapidement dans le milieu et développent une vraie passion. Suite à ça ils ont décidé de se lancer dans l'élaboration du saké et c'est ce qui fait aujourd'hui la reconnaissance de la distillerie/brasserie.

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