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DONNER VOTRE AVISDans un style tout à fait caractéristique d'une vendanges tardives, ce Gewurztraminer est d'une douceur folle et accompagnera avec succès de nombreux mets !
Des notes florales et sucrées se mêlent dans ce vin délicieux. Excellent pour entrer dans la vallée de l'Alsace et ce cépage. Il est également riche en bouche.
Très floral, avec une douceur latente équilibrée par l'acidité. Gewürztraminer idéal, comme celui dont je suis tombé amoureux il y a quelque temps lors d'un dîner à Riquewihr, un beau vin méditatif qui peut aussi être apprécié dans la solitude en lisant un livre ou en écoutant de la bonne musique.
Lorsqu'au 17ème siècle, Michel Muré s'installe à Rouffach, au sud de Colmar, pour y cultiver la vigne, il est loin d'imaginer la belle aventure qu'il prépare à sa descendance. En 1935, pressentant un potentiel de qualité exceptionnel, Alfred Muré complète ses propriétés par le Clos Saint Landelin, remonte les murs en pierres sèches et replante les terrasses des 12 hectares idéalement ensoleillées et à l'abri des pluies. Aujourd'hui, le Domaine Muré s'étendu sur 28 hectares dont 12 hectares sont représentés par le Clos Saint Landelin et ce sont les arrières petits enfants Véronique et Thomas, la 12ème génération, qui cultivent avec passion en biodynamie les trésors de ce monopole et les somptueux terroirs alentours pour produire de grands vins d'Alsace biologiques.
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Dans un style tout à fait caractéristique d'une vendanges tardives, ce Gewurztraminer est d'une douceur folle et accompagnera avec succès de nombreux mets !+ d'avis