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DONNER VOTRE AVISUne agréable découverte pour ce vin de Turquie que je ne connaissais pas.
C'est équilibré légèrement tannique, prêt à boire ou à garder pour voir l'évolution.
Ah quelle belle surprise !!! Acheté 2 bouteilles par curiosité. Eh bien, c’est plutôt bien fait. Vin avec du corps, sur les fruits rouges confits, cuir, légèrement épicé. Du coup, j’en ai recommandé !
Je regrette tellement de n'avoir acheté qu'une bouteille lors des soldes de Décembre. Une très agréable surprise pour cette merveilleuse alliance entre Xavier Vignon et la Turquie.
Les convives n’en revenaient pas : quel coffre et quel puissance malgré un millésime daté de plus de 10 ans ! Générosité et touches poivrées intéressantes. 2 conseils : à déguster après quelques années de garde et une bonne aération préalable… sinon gare aux tanins.
Un vin Turc que j'attendais impatiemment d'ouvrir ! Un vin assez puissant aux tanins pourtant doux. J'y ai retrouvé la méditerranée en bouche avec une longueur appréciable. Surprenant !
Je pensais découvrir un vin particulier, mais c'est semblable à un Rhône sud. Selon moi pas assez de matière pour supporter les 15°. Bon vin mais je m'attendais à mieux. A redéguster...
Un vin puissant qui a été bu avec un couscous. Les épices se sont agréablement mélangées, j'ai adoré.
Attention a l'aérer tout de même 2012 mais il ne s'oxyde pas trop. Dans le doute je l'ai juste épaulé 1h30 pour éviter toute déconvenue.
Un bien sympathique vin, soleil et fruits compotés sont au rendez-vous. Dégusté sur une viande rouge ainsi que sur un steak de thon au barbecue. A ouvrir en avance.
Un très bon Xavier Vignon intense en bouche porté sur des notes de fruits rouges et épices, se boit très bien avec un plateau charcuterie, des grillades ou encore un plateau de fromage.
Bon vin, mais qui ne nous fait guère voyager. Ressemble à s'y méprendre à un vin du rhône sud, sans autre particularité. Néanmoins bon rapport qualité-prix si l'on ne cherche pas à "voyager" à travers cette bouteille.
Ce vin est original et puissant, bien travaillé. On doit le carafer quelques heures avant de le boire et j’ai fini le lendemain le fonds de la carafe c’était encore très bien. À essayer au moins une fois pour découvrir autre chose.
Quelle déception pour cette bouteille. Encore plus pour l'avoir mise sur la table à Noël. Personne n'a été emballé au point de passer sur un autre vin pour l'oublier. 2012 et si jeune en bouche..
Ce n'est quand même pas tous les jours que l'on a l'occasion de déguster un vin de Turquie, d'autant plus quand celui-ci s'avère délicieux ! Du Xavier Vignon, valeur sûre !
Un vin de Turquie, c'est plutôt rare, mais j'en ai gouté de très intéressants. Celui-ci en fait partie, et il est des plus prometteurs. Je referai dont le point régulier sur l'avancée de sa maturité, sachant que la qualité et le potentiel sont bien présents.
Belle découverte que ce flacon de Turquie. Puissant, avec des notes de birch tar que je n'avais goûté dans aucun vin, très intéressant. Tout de même costaud, à accompagner d'un repas.
Très jolie découverte. Vin du sud c'est sûr, pour les amateurs de vins corsés et alcooleux (15°). Très agréable en bouche , tanins fondus. Gourmand et épicé. Parfait avec un côtelette d'agneau.
Pour avoir découvert les vins Barbare nés de la collaboration avec Xavier V. en Turquie et dégusté de nombreuses cuvées toutes excellentes, avoir pu trouver ce vin puissant et épicé a été un grand bonheur, dans la lignée de la production Barbare, un vin excellent qui ravira les amateurs !
Très joli vin. Il ne laisse rien paraître de ses 10 ans… Très équilibré malgré le degré d’alcool (15 degrés) un joli nez qui penche vers la cerise, mais il ne ressemble pas à un vin du Rhône même si on ressent le soleil. Très bonne surprise turque !
J'adore! Comme toutes les créations de Mr Vignon d'ailleurs... Il y en a des choses dans cette bouteille! Complexe, gourmand... Belle découverte à mettre en cave!
Très bon vin, aussi bien pour les amateurs que les connaisseurs. Superbe nez, et une bouche bien fruitée. On préconise 1H de carafe mais 2h/2h30 serait l’idéal.
Acheter dernièrement sur Vinatis à la vue des notes clients et du 94 JD . Vin puissant assez typique des produits du sud bu en accompagnement de brochettes de viande, belle découverte à réserver avec des plats en accord.
Bon ben 18/20 !! Acheté par curiosité, nous avons été bluffé par ce vin puissant mais précis et droit. Un vin de 10 ans et pourtant en pleine jeunesse. Vraiment un très beau vin qui mérite toute votre attention.
Belle découverte d'une région peu commune. Pourra surprendre plus d'un amateur lors d'une dégustation à l'aveugle. Peut encore rester quelques temps en cave pour mûrir !
Xavier Vignon n'est plus à présenter ...Ouverte en couple pour un anniversaire de mariage, cette bouteille fait encore honneur à sa réputation ! Je conseille
Un beau pari de ce grand vigneron qui nous offre un vin à son image sur un terroir méconnu! Le nez est sur les fruits noirs, la cannelle, le thym. En bouche c'est sur la myrtille, le poivre, la réglisse. Ce vin ressemble légèrement à sa cuvée SM.
Très bon vin à déguster avec des viandes fortes style sanglier cerf. Très agréable en bouche car fruité.
Xavier surprend avec une collaboration avec la Turquie, ce qui est inattendu et rare. Il en ressort un vin rouge puissant avec beaucoup de fruits noirs mais aussi de la minéralité. Un rouge parfait pour une belle soirée.
Un vin qui m'a déçu malgré le fait que je sois un fan de la cave Xavier Vignon, la Turquie n'est certainement pas l'une des meilleures régions viticoles, à tel point que la plupart des raisins sont utilisés pour la table, un produit que je n'ai pas aimé.
J'ai dégusté ce vin hier, cuvée intéressante, aromatique, acidité bien équilibrée, pas trop de tanins. Ce vin s'accorde très bien avec la viande blanche et avec une soirée agréable.
Puissant, couleur sombre, intense mais harmonieux, rond, belles épices, très plein. Bonne surprise et malgré les 10 ans, le vin n'a rien perdu.
Vin intéressant avec un caractère/terroir original. Il a aussi quelque chose de sacré, c'est-à-dire quelque chose comme de l'encens et du myrrhe. C'est très bien fait. Mais est-ce qu'il y aura un nouveau millésime ou était-ce un ballon d'essai ?
Xavier Vignon nous surprend toujours avec ses productions. Ce vin a une attaque en bouche extraordinaire dès la première dégustation. On sent un je ne sais quoi en bouche, avec un mélange très intéressant de minéral et de bois. Excellente dégustation !
Ce fut une agréable surprise. Élaboré principalement à partir de raisins provenant de vieilles vignes de grenache de la partie européenne de la Turquie, il est pratiquement indiscernable d'un Châteauneuf du Pape de base ou de milieu de gamme, et il était littéralement moitié moins cher, avec 10 ans d'âge. Meilleur achat.
Xavier Vignon est l'un des œnologues les plus réputés de la région viticole française du Rhône. Il a travaillé comme consultant auprès de plus de 200 caves de la Vallée du Rhône et a acquis une réputation mondiale pour son expertise et sa collaboration sur les meilleurs vins de Châteauneuf-du-Pape. En 2002, il a commencé sa propre production et la cave est maintenant connue pour des vins de qualité exceptionnelle et le style de vin propre de Xavier Vignon, les deux font de lui un vigneron à succès. Des vins élégants et équilibrés, qui reflètent magnifiquement le terroir, car le terroir et la minéralité sont la philosophie de son travail et pas seulement dans la production de vin, car il dirige également un institut œnologique, où il explore ces aspects. Ses vins obtiennent les plus hautes notes du Guide Robert Parker, qui deviennent après une dégustation unique des clients favoris.
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Une agréable découverte pour ce vin de Turquie que je ne connaissais pas.
C'est équilibré légèrement tannique, prêt à boire ou à garder pour voir l'évolution.+ d'avis