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DONNER VOTRE AVISVin à laisser vieillir encore 2 ou 3 ans pour atteindre son apogée, déjà un nez délicieux typique du Merlot. Encore beaucoup de tanins mais promis à un bel avenir !
Sans aucun doute un des tout meilleurs Saint Emilion, et encore abordable. Ce 2018 doit attendre pour être au top, mais goûtez le 2015 si vous pouvez, pour vous faire une idée.
Rouge rubis foncé intense, nez très intense de fruits noirs mûrs, notes balsamiques, épices douces. Un jeune nez. En bouche, il est plein, très chaud, doux.
Le château Troplong Mondot est issu d'un grand terroir argilo-calcaire. Puissant, structuré, aux tannins amples et complexes, il s'épanouit avec le temps sur des arômes profonds de truffes et de mûres. En 1985, la politique de recherche de qualité à Troplong Mondot est renforcée par une sélection rigoureuse pour le grand vin. Dominant au Nord-Est de Saint-Emilion tout le territoire de la commune, la butte de Mondot culmine à plus de 100 mètres. Dans une région où la plupart des propriétés ne dépasse guère 10 ha, Troplong Mondot est avec ses 33 ha un des "grands" domaines de Saint-Emilion.
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