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Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Saint-Chinian AOC / 14 % vol
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LA GRANGE DES COMBES 2019 - CAVE DE ROQUEBRUN

0,75 L Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Saint-Chinian AOC / 14 % vol

Harmonieux Fromages Équilibré
18.0/20
J'ai bu : Arnaud B. 24/11/2021 Achat confirmé

Majoritairement Syrah, mais pas trop puissant pour autant, grâce à un savant coupage, le Grenache amenant la rondeur et le Mourvèdre la petite pointe locale qui permet de se tenir face à une terrine ou un apéro avec tapas+ d'avis

"Il est moyennement corsé, avec des tanins mûrs et soyeux et une finale douce et persistante." R. Parker
Idéal pour un repas dominical ou d’un dîner amélioré autour d’une bonne viande, la Grange des Combes va rapidement s’imposer parmi vos incontournables. Tout en équilibre, il allie la concentration des fruits à une délicate tension minérale qui le rend particulièrement souple. La Cave de Roquebrun nous offre ici une très jolie découverte en Saint-Chinian, avec un prix particulièrement raisonnable et des médailles en pagaille ! Que demander de plus ?
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LA GRANGE DES COMBES 2019 - CAVE DE ROQUEBRUN
  Millésime
2019
  Cépage
50% Syrah, 30% Grenache, 20% Mourvèdre
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Très belle robe rouge intense.
  Au nez
Nez riche, puissant, avec des notes de cerises confites et de sous-bois.
  En bouche
Bouche harmonieuse avec une finale délicate, légèrement minérale.
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2025
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Champignon, Fromage
  Accords recommandés
Pintade aux morilles


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15.9/20
noté par 13 clients

DERNIERS AVIS

18.0/20
J'ai bu : 24/11/2021 Achat confirmé

Majoritairement Syrah, mais pas trop puissant pour autant, grâce à un savant coupage, le Grenache amenant la rondeur et le Mourvèdre la petite pointe locale qui permet de se tenir face à une terrine ou un apéro avec tapas


13.0/20
J'ai bu : 29/04/2022 Achat confirmé

Un peu déçu par le manque de profondeur en bouche. Un léger goût de cuir mais peu de longueur et une sensation tannique assez décevante sur un plat peu relevé. A boire impérativement sur un plat de gibier pour masquer les défauts.


15.0/20
J'ai bu : 14/03/2022 Achat confirmé

Un régal ! Des relents de cuir soutenus, boisé et fruits rouges et un peu épicé. Top avec une viande rouge grillée ou un bon plateau de fromages. Une valeur sûre.


16.0/20
J'ai bu : 28/02/2022 Achat confirmé

Découvert par hasard, ce Languedoc nous a de suite conquis. Assez léger en bouches il permet de ravir tout le monde lors d'un repas festif. je recommande sans hésitation


16.0/20
J'ai bu : 03/02/2022 Achat confirmé

Une belle promotion de l’appellation avec cette cuvée au rapport qualité-prix-plaisir explosif! Le nez est envoutant avec des notes de mûres, tabac et cuir. En bouche c'est sur les fruits noirs, avec des notes fumées et une finale moka. Parfait sur une pintade farcie aux champignons


15.0/20
J'ai bu : 26/01/2022 Achat confirmé

Nous avons là un vin assez fin et bien équilibré. La finale est longue et fruité. Le nez annonce un corps imposant qui se confirme. Il reflète assez le paradoxe de la finesse et de corps fort en bouche.


15.0/20
J'ai bu : 28/12/2021 Achat confirmé

Un vin franc mais qui a révélé des notes douces et suaves, soyeux en bouche mais qui sait se faire entendre. Un véritable voyage gustatif pour les amateurs. Je recommande vivement cette bouteille qui saura ravir les convives les plus compliqués à convaincre !


14.0/20
J'ai bu : 25/08/2021 Achat confirmé

Bon vin avec un bon rapport qualité prix. Pas trop puissant pour un vin du Languedoc et accompagne facilement une viande rouge ou charcuterie entre amis.


18.0/20
J'ai bu : 27/04/2021 Sommelier Vinatis

Une belle puissance et de la matière en bouche tout en gardant une jolie fraîcheur. Il tire sur les fruits confits et les cerises noires avec une touche de café et des notes terreuses. Une petite pépite absolument à déguster !

CAVE DE ROQUEBRUN

Créée en 1967, la cave de Roquebrun est située au cœur du parc régional du Haut Languedoc et bénéficie d'un microclimat exceptionnel, doux, mais relativement aride qui permet un épanouissement particulier des différents cépages de l'appellation Saint-Chinian. Depuis 2004, le domaine produit cette AOC Saint-Chinian, en rouge, en blanc, en rosé et dévoile à chacune de ses cuvées une grande complexité, un côté très fruité et des arômes intenses pour un rapport qualité-prix incroyable. Une belle découverte !  

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