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Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Saint-Chinian AOC / 14 % vol
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LA GRANGE DES COMBES 2019 - CAVE DE ROQUEBRUN

0,75 L Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Saint-Chinian AOC / 14 % vol

14.0/20
J'ai bu : Leo L. 25/08/2021 Achat confirmé

Bon vin avec un bon rapport qualité prix. Pas trop puissant pour un vin du Languedoc et accompagne facilement une viande rouge ou charcuterie entre amis.+ d'avis

"Il est moyennement corsé, avec des tanins mûrs et soyeux et une finale douce et persistante." R. Parker
Idéal pour un repas dominical ou d’un dîner amélioré autour d’une bonne viande, la Grange des Combes va rapidement s’imposer parmi vos incontournables. Tout en équilibre, il allie la concentration des fruits à une délicate tension minérale qui le rend particulièrement souple. La Cave de Roquebrun nous offre ici une très jolie découverte en Saint-Chinian, avec un prix particulièrement raisonnable et des médailles en pagaille ! Que demander de plus ?
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LA GRANGE DES COMBES 2019 - CAVE DE ROQUEBRUN
  Millésime
2019
  Cépage
50% Syrah, 30% Grenache, 20% Mourvèdre
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Très belle robe rouge intense.
  Au nez
Nez riche, puissant, avec des notes de cerises confites et de sous-bois.
  En bouche
Bouche harmonieuse avec une finale délicate, légèrement minérale.
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2025
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Champignon, Fromage
  Accords recommandés
Pintade aux morilles


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16.4/20
noté par 5 clients

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Bon vin avec un bon rapport qualité prix. Pas trop puissant pour un vin du Languedoc et accompagne facilement une viande rouge ou charcuterie entre amis.


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J'ai bu : 27/04/2021 Sommelier Vinatis

Une belle puissance et de la matière en bouche tout en gardant une jolie fraîcheur. Il tire sur les fruits confits et les cerises noires avec une touche de café et des notes terreuses. Une petite pépite absolument à déguster !

CAVE DE ROQUEBRUN

Créée en 1967, la cave de Roquebrun est située au cœur du parc régional du Haut Languedoc et bénéficie d'un microclimat exceptionnel, doux, mais relativement aride qui permet un épanouissement particulier des différents cépages de l'appellation Saint-Chinian. Depuis 2004, le domaine produit cette AOC Saint-Chinian, en rouge, en blanc, en rosé et dévoile à chacune de ses cuvées une grande complexité, un côté très fruité et des arômes intenses pour un rapport qualité-prix incroyable. Une belle découverte !  

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