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DONNER VOTRE AVISBoire le Chateau Chasse-Spleen, c'est comme déguster un bonbon, doux et rond, de cuir tendre et de fruits rouges. C'est comme s'amuser sur une balançoire avec déléctation.
Le Chasse Spleen est l'un de mes vins préférés depuis les années 1980. Ce millésime est tout à fait à la hauteur - moelleux et complexe. J'en ai ouvert un à Noël dernier (2022) avec un ami qui a tendance à boire de la piquette - cela l'a fait taire pendant de bonnes minutes lorsqu'il a réalisé à quel point c'était bon.
Superbe vin, qui vaut vraiment plus que son prix. J'ai acheté plusieurs bouteilles, j'en ai gardé deux et j'étais trop curieux d'ouvrir l'autre. Il est prêt à boire mais si vous attendez quelques années vous aurez une torpille.
Le Château Chasse Spleen est un Grand Cru exceptionnel en Moulis en Médoc. Ses vins fermes et charpentés, présentent une grande complexité, qui évolueront durant plusieurs décennies. Son nez fumé et ses nuances de chocolat, de cassis et de bois de cèdre sauront vous séduire.
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Boire le Chateau Chasse-Spleen, c'est comme déguster un bonbon, doux et rond, de cuir tendre et de fruits rouges. C'est comme s'amuser sur une balançoire avec déléctation.+ d'avis