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DONNER VOTRE AVISBoire le Chateau Chasse-Spleen, c'est comme déguster un bonbon, doux et rond, de cuir tendre et de fruits rouges. C'est comme s'amuser sur une balançoire avec déléctation.
Un délice. De la douceur et de la rondeur, pas d'agressivité mais de la profondeur et une bonne longueur en bouche. Du bon, du très bon mais qui est aussi facile d'accès, un délice sans se prendre la tête. Un vin à chasser tout blues ou à déguster en écoutant Muddy Waters.
Magnifique ! Des notes de mûre et de cassis, des tannins fondus, une belle structure, de l'équilibre... Un beau moment de partage entre amis autour de ce vin très élégant.
J'ai acheté quatre bouteilles et après avoir dégusté deux d'entre elles à un an d'intervalle, j'ai décidé de les laisser reposer quelques années de plus car jusqu'à présent elles n'expriment pas le raffinement que j'ai trouvé dans d'autres millésimes et vieillissements du Château.
Le Château Chasse Spleen est un Grand Cru exceptionnel en Moulis en Médoc. Ses vins fermes et charpentés, présentent une grande complexité, qui évolueront durant plusieurs décennies. Son nez fumé et ses nuances de chocolat, de cassis et de bois de cèdre sauront vous séduire.
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Boire le Chateau Chasse-Spleen, c'est comme déguster un bonbon, doux et rond, de cuir tendre et de fruits rouges. C'est comme s'amuser sur une balançoire avec déléctation.+ d'avis