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Vin Blanc / Chili / Vallée de Aconcagua / 13,5 % vol / 100% Sauvignon

SAUVIGNON BLANC ESTATE 2017 - ERRAZURIZ

0,75 L Vin Blanc / Chili / Vallée de Aconcagua / 13,5 % vol / 100% Sauvignon

100% aromatque Sec et vif Choix N°1
17.0/20
J'ai bu : Saša O. 25/07/2022 Achat confirmé

Oeil jaune verdâtre, avec de fins arômes de fruits blancs et de pierre mouillée. Bonne tension avec bouche végétale et herbacée, élégante et parfaitement équilibrée. Le sauvignon blanc comme on l'aime.+ d'avis

Élue meilleure Producteur de vins Chilien par Robert Parker, Errazuriz nous propose ici son Sauvignon Blanc signature ! Un régal...
Issue de vignes de la Vallée d'Aconcagua, bercées par les vents et le climat frais de l'ocean Pacifique, cette cuvée 100% Sauvignon Blanc impressionne par sa générosité et sa vivacité. Des arômes de fleurs et fruits tropicaux enrobent une chair et une structure très vive très révélatrice de ce cépage. Une cuvée ficelée de main de maître par LA Winery référence Chilienne. Une réussite qui surprendra en accompagnement d'un plateau de fruits de mer ou d'un simple poisson grillé à la plancha.
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SAUVIGNON BLANC ESTATE 2017 - ERRAZURIZ
  Millésime
2017
  Cépage
100% Sauvignon
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Sec
  A l'oeil
Robe jaune or.
  Au nez
Des arômes de fruits exotiques et de pamplemousse.
  En bouche
Attaque très fraîche et vive. Finale bien sèche.
  Température de service
10-11°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  A boire à partir de
2019
  Jusqu'à
2021
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Barbecue
  Accords recommandés
Moules Marinières, Gambas flambées, Pavé de Saumon grillé...


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16.8/20
noté par 11 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

17.0/20
J'ai bu : 25/07/2022 Achat confirmé

Oeil jaune verdâtre, avec de fins arômes de fruits blancs et de pierre mouillée. Bonne tension avec bouche végétale et herbacée, élégante et parfaitement équilibrée. Le sauvignon blanc comme on l'aime.


16.0/20
J'ai bu : 19/04/2022 Achat confirmé

Sauvignons blanc de très bonne qualité. Vins sec élégant et minérale , avec une bonne acidité . parfait pour un apéro entre amis ou un beau poisson grillé.


15.0/20
J'ai bu : 10/01/2022 Achat confirmé

C'est un sauvignon chilien de bonne qualité. Saveurs exotiques et bonne acidité. A boire à l'apéritif ou sur des fruits de mer ou des fromages. Bon rapport-qualité prix.


15.0/20
J'ai bu : 25/07/2021 Achat confirmé

Assez surpris par la fraîcheur et la mineralité dans ce sauvignon. Fruit exotiques, fleurs blanches.Il a beaucoup plu lors de la dégustation à l’aveugle.


17.0/20
J'ai bu : 06/07/2021 Achat confirmé

Un régal! pour les amateurs de Sauvignon Blanc bien aromatique et parfumé. Nez prononcé, agrumes & herbes fraîches, avec une note de foin. Je recommanderai à coup sur !

ERRAZURIZ

Viña Errázuriz est l'un des domaines les plus importants du Chili, fondé en 1870 par Maximiano Errázuriz, planta les premières vignes françaises dans la vallée de l'Aconcagua. En 2017, Robert Parker l'a reconnu comme le meilleur vignoble chilien.

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