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NIKKA COFFEY GRAIN - EN ETUI

0,5 L Spiritueux / Japon / Whisky / 45 % vol / 0,5 L

Fruité
Un whisky japonais atypique 100% de grain !
Nikka nous surprend ici avec ce 100 %whisky de grain, habituellement utilisé pour les assemblages et rarement embouteillés tels quels. Il est issu de maïs distillé dans des alambics de type Coffey et offre un whisky très original, sur le fruité et l’exotisme au super rapport qualité-prix pour un whisky japonnais. Avis aux initiés en quête d’un whisky hors des sentiers battus !
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NIKKA COFFEY GRAIN - EN ETUI
  Type Whisky
Blended malt whisky
  A l'oeil
Or.
  Au nez
Poires mûres, fruits exotiques et des agrumes. Notes de fleurs blanches et arômes pâtissiers.
  En bouche
Gourmand et aromatique.
  Profil aromatique Whisky
Fruité


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16/20
noté par 1 clients

Nikka

Chimiste et issu d’une famille de producteur de saké, Masataka Taketsuru, est embauché par la société Settsu Shuzo pour produire le premier whisky japonais. Afin de parfaire ses connaissances, il part en voyage en Ecosse ou il rencontre sa femme Rita. Après des années il décide de réaliser son rêve et construit en 1934 sa propre distillerie qu’il appelle YOICHI. Il utilise des petits alambics chauffés par un feu de charbon, à une température très forte ce qui confère aux whiskies un caractère puissant, épicé, riche et onctueux. Son succès croissant lui permet d’établir une seconde distillerie, MIYAGIKYO , en 1969 sur l’île d’Honshu. Ici, les alambics sont chauffés à la vapeur, à faible température afin que la distillation se conduise en douceur privilégiant la montée des arômes plus fins et floraux. C’est à partir des single malts de ces deux distilleries que le groupe Nikka Whisky créé toute sa gamme de whiskies japonais. Aujourd’hui, Nikka est la marque de whisky japonais la plus réputée et la plus vendue en France et en Europe.

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