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France / Bière Rousse / Amber Ale / 6,5 % vol
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ROUSSE DU MONT-BLANC 75CL - BRASSERIE DU MONT-BLANC

0,75 L France / Bière Rousse / Amber Ale / 6,5 % vol

Epicée Caramel Gourmande
Sans Gluten
16.0/20
J'ai bu : Frédéric M. 26/03/2021 Achat confirmé

Si vous aimez les bières rousses, laissez-vous tenter par les bières du Mont-Blanc. L'une des meilleures pour moi dans le commerce traditionnel, un gout équilibré, de la rondeur, une bière gourmande. Parfait pour l'hiver ! Je recommande.+ d'avis

Véritable bête de concours, la Rousse est le fruit du mariage entre 3 malts, plusieurs houblons et un bouquet d’épices dont la composition est tenue secrète.
Élue meilleure bière ambrée au monde ! Arômes discrets de châtaigne grillée, de caramel doux avec des arômes floraux. Attaque vive et texture crémeuse. Notes de grillé, de caramel, de pain, de chocolat, de moka. Finale légèrement fruitée. Peu d'amertume.
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ROUSSE DU MONT-BLANC 75CL - BRASSERIE DU MONT-BLANC
  Type Bière
Amber Ale
  Bouchon
Bouchon mécanique
  Goûts
Bière Fruitée et épicée
  A l'oeil
Robe rousse, mousse couleur beige clair.
  Au nez
Arômes discrets de châtaigne grillée, de caramel doux avec des arômes floraux.
  En bouche
Attaque vive et texture crémeuse. Notes de grillé, de caramel, de pain, de chocolat, de moka. Finale légèrement fruitée. Peu d'amertume.
  Température de service
5°C
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Charcuterie, Poisson, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Fromage
  Accords recommandés
Poissons fumés, viandes rôties, gratin de crozets, Beaufort,...


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16.7/20
noté par 14 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

16.0/20
J'ai bu : 26/03/2021 Achat confirmé

Si vous aimez les bières rousses, laissez-vous tenter par les bières du Mont-Blanc. L'une des meilleures pour moi dans le commerce traditionnel, un gout équilibré, de la rondeur, une bière gourmande. Parfait pour l'hiver ! Je recommande.


17.0/20
J'ai bu : 03/08/2022 Achat confirmé

Bel équilibre entre amertume et sucrosité pour cette rousse à la mousse généreuse à déguster bien fraîche mais non glacée. Parfaite en toute occasion.


16.0/20
J'ai bu : 02/08/2022 Achat confirmé

Une bière rousse bien agréable. Beaucoup de fraîcheur, très désaltérante, mais réconfortante aussi ! Parfaite pour un apéritif au soleil à la montagne comme au coin du feu.


17.0/20
J'ai bu : 22/02/2022 Achat confirmé

Une bière ensorcelante, dotée d'une première bouche bien maltée et d'une persistance plus gourmande sur les notes de caramel et d'amandes grillées avec un final aux notes fruitées.


18.0/20
J'ai bu : 09/01/2022 Achat confirmé

Une bière bien équilibrée qui mérite ses médailles. Toute la gamme mérite le détour, mais cette rousse en particulier. A toujours avoir au frais dans sa cave.


18.0/20
J'ai bu : 14/10/2021 Achat confirmé

Encore une découverte, tiens ! Plutôt adepte des blondes, c'est avec surprise que je découvre la bière rousse. Et comme les autres productions de cette brasserie, c'est excellent.


16.0/20
J'ai bu : 13/10/2021 Achat confirmé

Personnellement j’apprécie les bières rondes et gourmandes, avec très peu d’amertume, ce qui est parfaitement le cas de cette bière aux arômes chocolatés.


16.0/20
J'ai bu : 25/09/2021 Achat confirmé

Cette bière est très aromatique grâce au choix de ses houblons, doté d'une légère amertume toute en finesse. Elle a des arômes de caramel, de fruits secs grillés; elle est épicée. Une rousse de caractère.


15.0/20
J'ai bu : 09/09/2021 Achat confirmé

Bière authentique et de caractère, bien malté avec une belle couleur ambrée. On retrouve de notes de caramel, de noix grillées, le tout surplombé par des notes fruitées


18.0/20
J'ai bu : 06/08/2021 Achat confirmé

Bière très agréable, avec peu d’amertume. Elle est tout à la fois douce, légère et d’une belle richesse aromatique : notes torréfiées, de café, de caramel… Très plaisante sur un repas tapas.


15.0/20
J'ai bu : 31/07/2021 Achat confirmé

La Rousse du Mont-blanc est celle que je préfère dans la gamme de bières proposée par cette brasserie Haut-Savoyarde. C’est une bière solide, pleine et dense avec une amertume discrète mais présente. Pour tout amateur de bière, il faut l’essayer.


18.0/20
J'ai bu : 31/05/2021 Achat confirmé

Une très bonne surprise, très très bonne bière, arôme subtil, un prix abordable, j'en recommande prochainement avec l'été qui arrive. Elle sera au frais, prête à être dégusté.


16.0/20
J'ai bu : 26/04/2021 Achat confirmé

Bière ambrée issue de l’assemblage de 3 malts et de plusieurs houblons dont le Strisselpalt d’Alsace aux notes florales très aromatiques, le tout relevé par un bouquet d’épices unique. La Rousse est tout en contraste : première bouche ample et bien maltée.

BRASSERIE DU MONT-BLANC

Les bières « Made in Les Alpes » ! Grâce aux eaux pures et peu minéralisées de ses nombreux glaciers, le Massif des Alpes constitue un espace idéal à la fabrication de la bière. Une brasserie en particulier exploita le nom de bière du Mont- Blanc dès 1911, mais cessa son activité en 1966. En 1999, Sylvain Chiron redonne vie à cette fameuse bière par la création de la Brasserie du Mont-Blanc qu’il installe à la Motte-Servolex, à côté de Chambéry. Comme dans l’ancien temps, ses bières sont brassées à l’eau des glaciers, plus précisément à partir de la source de l’Enchapleuze, située à 2 074 mètres environ d’altitude, juste sous l’Aiguille du Goûter. Aujourd’hui, la Brasserie incarne le renouveau de la tradition brassicole alpine : ses nombreuses médailles dans des concours prestigieux internationaux (la bière blanche et la bière ambrée ont été sacrées meilleures bières du monde !) lui permettent une présence à l’international, en même temps qu’un vif succès auprès de la clientèle touristique. Un très beau modèle de réussite parmi les bières françaises !

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