ROUSSE DU MONT-BLANC 75CL - BRASSERIE DU MONT-BLANC

Encore une découverte, tiens ! Plutôt adepte des blondes, c'est avec surprise que je découvre la bière rousse. Et comme les autres productions de cette brasserie, c'est excellent.

Personnellement j’apprécie les bières rondes et gourmandes, avec très peu d’amertume, ce qui est parfaitement le cas de cette bière aux arômes chocolatés.

Cette bière est très aromatique grâce au choix de ses houblons, doté d'une légère amertume toute en finesse. Elle a des arômes de caramel, de fruits secs grillés; elle est épicée. Une rousse de caractère.

Bière authentique et de caractère, bien malté avec une belle couleur ambrée. On retrouve de notes de caramel, de noix grillées, le tout surplombé par des notes fruitées

Bière très agréable, avec peu d’amertume. Elle est tout à la fois douce, légère et d’une belle richesse aromatique : notes torréfiées, de café, de caramel… Très plaisante sur un repas tapas.

La Rousse du Mont-blanc est celle que je préfère dans la gamme de bières proposée par cette brasserie Haut-Savoyarde. C’est une bière solide, pleine et dense avec une amertume discrète mais présente. Pour tout amateur de bière, il faut l’essayer.

Une très bonne surprise, très très bonne bière, arôme subtil, un prix abordable, j'en recommande prochainement avec l'été qui arrive. Elle sera au frais, prête à être dégusté.

Bière ambrée issue de l’assemblage de 3 malts et de plusieurs houblons dont le Strisselpalt d’Alsace aux notes florales très aromatiques, le tout relevé par un bouquet d’épices unique. La Rousse est tout en contraste : première bouche ample et bien maltée.