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Effervescent Rosé / France / Savoie-Bugey / Bugey Cerdon AOC / 8 % vol
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CERDON ROSE METHODE ANCESTRALE - BERNARD RONDEAU

0,75 L Effervescent Rosé / France / Savoie-Bugey / Bugey Cerdon AOC / 8 % vol

Fruité Fines bulles Léger
19.0/20
J'ai bu : Amandine V. 23/09/2022 Achat confirmé

Très bon produit, un pétillant rosé qui laisse un très bon goût en bouche. Doux, il est parfait pour accompagner le dessert. Envoi rapide et soigne avec Vinatis. Je vous le recommande.+ d'avis

Une alternative agréable au champagne pour vos apéritifs ou pour finir vos repas en beauté !
Située aux environs de 300 et 500 mètres d’altitude, entre montagnes et plaines, au cœur du Bugey, cette exploitation de Cerdon pratique des méthodes ancestrales permettant d’obtenir, à chaque étape, un produit naturel et authentique. Avec sa couleur rosée très flatteuse, cet effervescent demi-sec réussit l’équilibre harmonieux des acides et des sucres résiduels, pour mieux laisser valser les arômes de fruits rouges, sans aucune lourdeur. Acidulé et fruité, ce vin sera le compagnon idéal de vos apéritifs ou pour accompagner vos plus beaux desserts !
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CERDON ROSE METHODE ANCESTRALE - BERNARD RONDEAU
  Cépage
90% Gamay, 10% Poulsard
  Goûts
Vin Effervescent
  A l'oeil
Couleur rosée avec des reflets violets, mousse fine et légère.
  Au nez
Très forte expression aromatique des cépages, avec une dominante de fruits rouges.
  En bouche
Très fruité en bouche, finale acidulée qui reste douce.
  Température de service
6-8°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Dessert fruité, Dessert chocolaté
  Accords recommandés
Gâteau au chocolat, tarte aux fruits, tarte au sucre, tarte à la crème...


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15.9/20
noté par 11 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

16.0/20
J'ai bu : 22/10/2023 Achat confirmé

Un bon Cerdon. Pas trop sucré tout en étant gourmand. Top lors d’un apéritif, la bulle festive, la couleur et le goût, de quoi faire découvrir un pétillant différent à ses convives.


19.0/20
J'ai bu : 23/09/2022 Achat confirmé

Très bon produit, un pétillant rosé qui laisse un très bon goût en bouche. Doux, il est parfait pour accompagner le dessert. Envoi rapide et soigne avec Vinatis. Je vous le recommande.


18.0/20
J'ai bu : 16/01/2023 Achat confirmé

J’ai commandé ce vin l’ayant déjà goûté chez un proche. Il s’agit d’un très bon vin, agréable en bouche et qui plait à tous les amateurs de vin. J’ai déjà hâte de le déguster à nouveau.


17.0/20
J'ai bu : 08/12/2022 Achat confirmé

Un effervescent à base de Gamay très gourmand ! Fruits rouges, grenadine. Sucré mais équilibré et digeste. Un super rapport qualité/prix pour l'apéritif ou le dessert. Séduit !


18.0/20
J'ai bu : 13/11/2022 Achat confirmé

Super. Fidèle à sa réputation. Dommage que le stock soit épuisé. Je recommande chaudement. Je le commande depuis plusieurs années. À découvrir pour ceux qui ne connaissent pas.


15.0/20
J'ai bu : 31/10/2022 Achat confirmé

J'ai bu ce cerdon rosé de Bernard Rondeau pour l'apéritif. Ses bulles sont si fines qu'on ne le sent à peine en bouche. Un bout bon de fruits rouges. Toutefois, je ne suis pas conquis à 100%, il me manque cette saveur qui me donne envi d'y revenir ou d'ouvrir une seconde bouteille. A découvrir.


14.0/20
J'ai bu : 27/09/2023 Achat confirmé

Faites découvrir ce Cerdon du Bugey à ceux habitués au champagne et autre crémant. Cette superbe couleur rosé violacée étonnera à la vue. En bouche, la finesse des bulles est très agréable et le gamay apporte ces arômes de fruits rouges qui en font un bon vin d'apéritif ou de dessert


17.0/20
J'ai bu : 16/09/2022 Achat confirmé

Très apprécié. Nous a rappelé de bons souvenirs. Quand il fait chaud ce pétillant est très agréable à boire car peu alcoolisé. Goût parfait


13.0/20
J'ai bu : 03/08/2022 Achat confirmé

Tres bonne découverte..Très bon rapport qualité prix. Vin féminin avec faible taux d'alcool...Vin plaisir a deguster à l apero avec des amis..........


13.0/20
J'ai bu : 21/06/2022 Achat confirmé

Légèrement déçu, il est de bon facture mais très classique. Je m'attendais à plus de fruit et des bulles plus fines. Difficile à placer sur un dessert, plutôt apéro.


15.0/20
J'ai bu : 16/06/2022 Achat confirmé

Belle couleur et fruit. L'équilibre n'était pas tout à fait parfait, mais très agréable néanmoins et s'accorde bien avec le dessert à la fin d'une dégustation de vin mousseux

BERNARD RONDEAU

Au début de l’exploitation en 1998, Bernard et Marjorie Rondeau louaient 0.5 hectares de vignes. Aujourd’hui propriétaires de 5.5 hectares, ils produisent un Cerdon d’une grande qualité. Nommés dans de nombreux guides, ils comptent parmi les rares récompensés années après années au Concours Général Agricole de Paris et ont obtenu en 2015 le Grand Prix d’Excellence.

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