Vins blancs du Sud

Le vin blanc a le vent en poupe : sa consommation progresse depuis plusieurs années, portée par une envie de fraîcheur et de légèreté. Aujourd’hui, les amateurs recherchent surtout des vins qui s'accordent avec une cuisine plus contemporaine, autour des légumes, des poissons et de saveurs délicates. Une nouvelle génération de vignerons  affine les équilibres en jouant sur l’altitude, les expositions et des vinifications plus précises. Le résultat ? Des blancs d’une grande diversité, souvent remarquables de finesse, d’équilibre et d’expression, avec un rapport qualité prix particulièrement intéressant. Nous avons sélectionné nos plus belles pépites du Rhône méridional, de Provence, de Corse, du Languedoc-Roussillon et du Sud-Ouest pour vous faire découvrir toute la richesse de ces terroirs.