Donna Laura

L'histoire de Donna Laura Wines est une découverte nomade du patrimoine et de la dévotion matriarcale aussi linéaire que les routes sinueuses qui sillonnent les coteaux et les vignobles de la Toscane. L'histoire suit la vigneronne Lia Tolaini Banville depuis son lieu de naissance au Canada jusqu'à sa maison ancestrale à l'extérieur de la ville de Lucques, où, à l'âge de six... Lire la suite

L'histoire de Donna Laura Wines est une découverte nomade du patrimoine et de la dévotion matriarcale aussi linéaire que les routes sinueuses qui sillonnent les coteaux et les vignobles de la Toscane. L'histoire suit la vigneronne Lia Tolaini Banville depuis son lieu de naissance au Canada jusqu'à sa maison ancestrale à l'extérieur de la ville de Lucques, où, à l'âge de six ans, pendant les vacances d'été annuelles de sa famille, Lia a rencontré sa tante Laura qui allait devenir une force motrice dans sa vie. L'approche de la viticulture et de la vinification chez Donna Laura reflète l'environnement sain et stimulant façonné par ces femmes fortes. Tolaini Winery fournit l'expertise et une installation moderne où sont élaborés les vins Donna Laura. Dans les vignes, un respect absolu du sol et de l'avenir de la terre est cultivé grâce à une attention particulière et constante. Ces pratiques incluent la récolte verte si nécessaire, la plantation de cultures de couverture pour enrichir les nutriments du sol et la poursuite de l'utilisation de produits chimiques nocifs pour maintenir un écosystème vierge et durable dans un équilibre optimal. L'équipe Tolaini est attentive à chaque détail car c'est la somme de ces détails qui fait la différence.