Domaine Mondange

Situé à Saint-Antoine, Ghisonaccia, le Domaine Mondange s’étend sur un plateau ensoleillé entre mer et montagne. Ses sols d’argile et de galets roulés révèlent toute la richesse des cépages corses : Sciaccarellu , Niellucciu , Vermentinu, Grenache , Syrah et bien d’autres. Créé en 2017 par Laura et Andria Mondange, le domaine allie savoir-faire traditionnel et techniques... Lire la suite

Situé à Saint-Antoine, Ghisonaccia, le Domaine Mondange s’étend sur un plateau ensoleillé entre mer et montagne. Ses sols d’argile et de galets roulés révèlent toute la richesse des cépages corses : Sciaccarellu , Niellucciu , Vermentinu, Grenache , Syrah et bien d’autres. Créé en 2017 par Laura et Andria Mondange, le domaine allie savoir-faire traditionnel et techniques modernes avec un chai semi-enterré et une diversité de contenants (inox, béton, bois, jarres) pour produire des vins rouges , blancs et rosés expressifs et élégants. Certifié HVE et en conversion AB , le Domaine Mondange offre une viticulture durable et respectueuse du terroir.