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DOMAINE DE L'ÉCU

★ Guide des Meilleurs Vins de France - Notation Domaine 2024
16.6/20
Noté par 9 clients

L'emblématique et regretté Guy Bossard, talentueux vigneron du Domaine de L'Ecu fait non seulement figure de pionner dans la vititculture en biodynamie mais il représente à lui seul, le visage du Muscadet . Biodynamiste convaincu, il appliqua ses méthodes dès le début des années 1970, dans les vignes comme dans les chais avec le moins d'intrants possibles. Moqué à ses... Lire la suite

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