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Le vignoble de Fourcas-Borie surplombe deux minuscules hameaux de Listrac , Fourcas et Tris. Ici, plus de la moitié des sols sont composés de graviers sur une base d’argile. Le reste comporte des sols argilo-siliceux, sur une base de calcaire. Les sols ajoutent une note minérale aux goûts et aux arômes riches des fruits, ce qui confère aux vins de Fourcas-Borie une... Lire la suite
Le vignoble de Fourcas-Borie surplombe deux minuscules hameaux de Listrac , Fourcas et Tris. Ici, plus de la moitié des sols sont composés de graviers sur une base d’argile. Le reste comporte des sols argilo-siliceux, sur une base de calcaire. Les sols ajoutent une note minérale aux goûts et aux arômes riches des fruits, ce qui confère aux vins de Fourcas-Borie une palette de saveurs très particulière. Le domaine de Fourcas-Borie s’étend sur près de 45 hectares. Sur environ 35 hectares, les vignes ont en moyenne 25 ans. Les vins sont composés à 90 % de Merlot et à 10 % de Petit Verdot .
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