Cave Monge Granon

La Cave Monge Granon, fondée en 1985 par deux familles de vignerons, s’inscrit au cœur de la vallée du Rhône et du Diois, territoire emblématique de la Clairette . S’appuyant sur un vignoble d’environ 42 hectares, elle cultive une approche collective fondée sur le savoir-faire et la transmission. Chaque étape, de la vigne à la mise en bouteille, est pensée pour valoriser... Lire la suite

La Cave Monge Granon, fondée en 1985 par deux familles de vignerons, s’inscrit au cœur de la vallée du Rhône et du Diois, territoire emblématique de la Clairette . S’appuyant sur un vignoble d’environ 42 hectares, elle cultive une approche collective fondée sur le savoir-faire et la transmission. Chaque étape, de la vigne à la mise en bouteille, est pensée pour valoriser l’identité du terroir et la typicité des appellations locales. Le travail mené au vignoble permet d’obtenir des raisins adaptés à l’élaboration de vins précis et représentatifs de leur origine. La cave propose aujourd’hui plusieurs cuvées issues d’appellations reconnues, telles que Clairette de Die, Crémant de Die et Châtillon-en-Diois. Ces vins se distinguent par leur fraîcheur, leur équilibre et leur expression aromatique. La Cave Monge Granon incarne ainsi une vision authentique et accessible des vins du Diois, entre tradition et exigence.