Née à Chamonix, au cœur des Alpes, Big Mountain Brewing Co. s’inscrit dans une nouvelle génération de brasseries françaises qui placent la précision et la buvabilité au centre de leur approche. Désormais installée à Cluses, la brasserie puise dans son environnement alpin une exigence de pureté et de fraîcheur que l’on retrouve dans chacune de ses créations. Son identité... Lire la suite
Née à Chamonix, au cœur des Alpes, Big Mountain Brewing Co. s’inscrit dans une nouvelle génération de brasseries françaises qui placent la précision et la buvabilité au centre de leur approche. Désormais installée à Cluses, la brasserie puise dans son environnement alpin une exigence de pureté et de fraîcheur que l’on retrouve dans chacune de ses créations. Son identité repose sur des bières modernes, nettes et accessibles, où le travail du houblon est toujours maîtrisé. IPA expressives sans excès, lagers limpides, pale ales équilibrées : chaque recette est pensée pour offrir un maximum de plaisir, avec une vraie justesse aromatique. Une signature alpine contemporaine, directe et sans compromis, qui fait de Big Mountain une valeur sûre de la scène craft française.
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dans la catégorie “Vins, bières et spiritueux”


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