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Vin Blanc / Bourgogne / Pouilly-Vinzelles AOC / 13,5 % vol / 100% Chardonnay
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POUILLY-VINZELLES - LES QUARTS 2022 - LA SOUFRANDIÈRE

0,75 L Vin Blanc / Bourgogne / Pouilly-Vinzelles AOC / 13,5 % vol / 100% Chardonnay

Complexe Fruits confits Finale persistante
Certifié Agriculture Biologique Certifié Demeter Certifié Eurofeuille
19.0/20
J'ai bu : Manon M. 14/02/2024 Avis de l'expert Vinatis

Quel plaisir de déguster ce millésime 2022 ! Après un millésime 2021 plus que compliqué en Bourgogne, ce 2022 tient toutes ses promesses : de la minéralité sur une pointe de notes citronnées au nez, et une bouche des plus équilibrée, c'est splendide ! + d'avis

Le porte drapeau de ce merveilleux domaine, une longueur incomparable ! Superbe...
Cette cuvée est issue du meilleur terroir de Pouilly-Vinzelles, et donne naissance à un grand blanc de garde. L'élevage de 11 mois minimum confère à ce vin une belle complexité qui se révèle en bouche dans une richesse et une longueur rare. Laissez-vous séduire par son nez citronné et minéral, son équilibre, sa complexité et sa formidable longueur en bouche.
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Pouilly-Vinzelles - Les Quarts 2022 - la Soufrandière
  Classification vin
Vin Bio
  Millésime
2022
  Cépage
100% Chardonnay
  Bio
Certifié Agriculture Biologique, Certifié Demeter, Certifié Eurofeuille
  Goûts
Blanc Sec léger et nerveux
  Par Goûts
Sec
  A l'oeil
Robe brillante aux reflets verts.
  Au nez
Nez minéral, expressif et citronné, notes d'agrumes confits et de réglisse.
  En bouche
Complexe, bel équilibre, finale impressionnante.
  Température de service
12-14°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2029
  Accords mets-vin
Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche
  Accords recommandés
Escargots, quenelles de brochet, andouillette...


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Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

19.0/20
J'ai bu : 14/02/2024 Avis de l'expert Vinatis

Quel plaisir de déguster ce millésime 2022 ! Après un millésime 2021 plus que compliqué en Bourgogne, ce 2022 tient toutes ses promesses : de la minéralité sur une pointe de notes citronnées au nez, et une bouche des plus équilibrée, c'est splendide !

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