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DONNER VOTRE AVISEncore un exploit de Guigal qui a su donner à ce Châteauneuf du Pape une profondeur de tout premier ordre. Encore à ces débuts, ce vin mérite encore un peu de temps pour sa dégustation
Comme toujours avec Guigal, on est jamais déçu. C'est bien équilibré et très agréable en bouche mais manque encore un peu de profondeur et de finish. Dégusté sûrement encore un peu jeune.
Un excellent vin, exactement ce que l'on attend d'un Châteauneuf du pape, élégant et magistralement équilibré. J'ai bu cette bouteille lors d'un apéritif avec des crostini et du jambon espagnol.
Acquis par la famille Guigal en 2017, le Château de Nalys jouit d’une situation exceptionnelle au cœur de l’appellation face au village de Châteauneuf-du-Pape et son célèbre édifice Castel Papal. Cette propriété est l’une des plus anciennes de l’appellation, déjà mentionnée dans le cadastre communal à la fin du XVIème siècle. Les fameux treize cépages de Châteauneuf-du-Pape y sont précieusement cultivés. Trois parcelles encerclent le Château, la première lui a donné son nom : “Nalys”, les deux autres sont situées sur deux terroirs majeurs de l’appellation : “Le Bois Sénéchal” et “La Crau”.
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Un excellent vin, exactement ce que l'on attend d'un Châteauneuf du pape, élégant et magistralement équilibré. J'ai bu cette bouteille lors d'un apéritif avec des crostini et du jambon espagnol.+ d'avis