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DONNER VOTRE AVISSuperbe découverte avec cette pépite du Maroc qui bluffera bon nombre de connaisseurs ! Etant de fraîcheur et gourmandise, à consommer sans modération entre amis autour du bon barbecue cet été !
Une belle attaque à l'ouverture où l'on reconnaît bien la syrah. Il est très agréable, il faut à mon avis le boire assez rapidement car il s'éteint assez vite.
Je m'attendais à un vin puissant, voire lourd. Pas du tout ! Beaucoup de fraîcheur malgré son corps. Une très belle découverte : je vais en reprendre.
Quand le Rhône et Bordeaux se rencontrent au Maroc ça attire les épicuriens!
Le nez est riche sur les baies rouges, le cassis, le poivre.
La bouche est gourmande sur les fruits noirs compotés, la vanille, le poivre noir.
À ouvrir une bonne heure avant le service
La cuvée idéale pour surprendre vos convives ! Une superbe Syrah qui accompagnera à merveille de nombreux mets pour votre plus grand plaisir !
Alain Graillot illustre parfaitement l’image du vigneron pragmatique et sans prétention, capable de réaliser de vraies merveilles. Installé au cœur de la plaine alluviale de purs galets et de graves de La Roche-de-Glun, il produit des Crozes-Hermitage sublimes, conçus pour le plaisir immédiat comme pour le vieillissement, et composés de syrahs d’une finesse et d’une structure remarquables. Aujourd’hui son fils Maxime supervise les vinifications, perpétuant millésime après millésime une régularité et une qualité qui ont fait d’Alain Graillot l’un des producteurs les plus surs et les plus qualitatifs de Crozes-Hermitage.
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Superbe découverte avec cette pépite du Maroc qui bluffera bon nombre de connaisseurs ! Etant de fraîcheur et gourmandise, à consommer sans modération entre amis autour du bon barbecue cet été !+ d'avis