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DONNER VOTRE AVISSublime riesling Mosellan, un cru magnifié par le domaine Dr. thanish. Du corps, de beaux niveaux de sucre balancé parfaitement par l'acidité pregnante du riesling.
Quelle pièce d'art, son nez porté sur le fruit exotique bien mûr m'a charmé immédiatement. La trame minérale est toujours aussi intense et l'aromatique est sublime. La bouche à la texture onctueuse conserve toute la fraîcheur des plus grands Rieslings, c'est tout simplement parfait !
Avis laissé sur BERNKASTELER GRABEN RIESLING SPÄTLESE 2018 - DR. THANISCH
Vintage 2020. Couleur jaune paille clair. Arôme d'agrumes et de pétrole. Bouche avec pêche, poire, miel et une touche de citron vert. Moyennement sec. Corps léger (+)/moyen (-). Acidité moyenne (+). Faible taux d'alcool. Tannins absents. Longue finale. Impression générale. Je pense qu'il aurait besoin de plus d'acidité pour améliorer l'équilibre.
Excellent rapport prix-plaisir. Un vin intéressant pour l'apéritif, frais et tonique malgré le sucre. Nez et bouche typiques avec du volume mais du sucre bien équilibré par l'acidité.
Bon Riesling, excellent rapport qualité-prix. Excellent équilibre olfactif. Le nez est délicat, avec des notes d'agrumes, de sauge et d'hydrocarbure. Je le recommande.
Excellent rapport qualité-prix, un vin pour le dessert ou à la fin d'un repas, difficile à marier avec des plats salés, définitivement recommandé.
2022/12/31 2020/2040 Conclusion 3 92/100 8% sg NK Riesling jaune paille. Nez : violette, pêche, citron, notes minérales Palais : séduisant, expressif long
Ce vin est excellent avec un plateau de fromage ou un dessert. La douceur n'est pas excessive et l'acidité est bonne. Il n'est pas trop persistant en bouche mais reste un bon vin.
Le domaine Dr. H. Thanisch date des années 1800 lorsque la famille Thanisch s'installe le long de la Mosel pour exploiter son premier vignoble. Depuis, le début du 19ème siècle, le domaine s'est battit une grande renommées au-delà des frontières du pays et ce grâce au propriétaire historique du domaine : le docteur en philosophie, Hugo Thanisch. Depuis, le domaine est toujours resté entre les mains de la famille et appartient aujourd'hui à Mechtild Thanisch. Le vignoble est exclusivement planté en Riesling et appartient à l'élite absolue des plus grands et plus fascinants vins blancs Allemands au monde.
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2022/12/31 2020/2040 Conclusion 3 92/100 8% sg NK Riesling jaune paille. Nez : violette, pêche, citron, notes minérales Palais : séduisant, expressif long+ d'avis