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DONNER VOTRE AVISUn moment de dégustation fantastique. Ce grand Vouvray conjugue minéralité, fraicheur et longueur en bouche. Un tarif raisonnable auquel il est difficile de résister.
Un vin moelleux tout en souplesse, plein d’arômes sans sucrosité excessive. Si vous avez une cave, il se bonifiera avec les années ; peut se conserver 30 ans sans problème.
Il y a une sorte de magie dans ce vin tellement son acidité et son magnifique équilibre font presque totalement oublier son sucre résiduel. Accord parfait sur une tarte fine aux pommes.
Superbe découverte! le Clos Naudin est un domaine qui a marqué puisqu'il a présenté un vin des plus rares en 1947 et 1990 La Goutte d'Or! Ce Vouvray met en avant ce savoir-faire ancestral, goût sublime et fruité, pas trop sucré! Juste comme il faut!!!!
Magnifique, magnifique ! Un bon vin, rare, raffiné, aromatique, une structure parfaite. Aussi bien à l'apéro que sur des plats comme un beau silure, des coquillages, du fromage, en passant par certains desserts.
Je l'avais choisi à la fois parce que j'aime ces vins blancs de la Loire qui sont doux mais d'une bonne fraîcheur et jamais étouffants et aussi parce qu'il a été bien noté par RVF.
Un Chenin doux n'est peut-être pas très à la mode, mais la qualité et la classe sont plus importantes que la mode. Il n'est pas vraiment doux, plutôt riche - il fonctionnerait très bien en apéritif ainsi qu'avec des fromages à pâte dure. Des fruits de poire et de pomme brillants. Posé et énergique. Un Vouvray parfait - chapeau !
Armand Foreau écrit les premières pages du Clos Naudin en 1910, avec pour seules armes son courage, sa passion et quelques vignes à Vouvray. Véritable témoin de la ténacité des Foreau, la cave du Clos Naudin fut creusée à la main par Armand et ne sera terminée qu'après soixante ans de labeur. Son descendant André, portera le domaine au sommet de l'appellation jusqu'en 82 pour laisser à son tour son propre fils Philippe signer son premier millésime. S'il est acquis alors que le Clos Naudin compte parmi les plus grands blancs de la Loire, Philippe, accompagné de son fils Vincent depuis 2007, dans la plus pure tradition familiale, confirment la qualité des vins et accroissent encore leur régularité. Philippe et Vincent perpétuent admirablement la légende offrant à la dégustation des jus francs, à l'équilibre magistral, aux finales longues et gourmandes. Une recette aboutie et maîtrisée pour que les vins traversent les années. Voici quelques sublimes vins d'un des plus emblématiques domaines de la Loire, le Clos Naudin.
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Un vin moelleux tout en souplesse, plein d’arômes sans sucrosité excessive. Si vous avez une cave, il se bonifiera avec les années ; peut se conserver 30 ans sans problème.+ d'avis