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U MES FAN TRES - CAVA CYGNUS BRUT NATURE

0,75 L Effervescent Blanc / Espagne / Catalogne / Cava / 11,5 % vol

Eurofeuille
18.0/20
J'ai bu : Jean-philippe C. 11/09/2017 Achat confirmé

Vin d'Espagne qui nous a agréablement surpris. C'est un type de vin qui peut remplace facilement le Champagne lors de petites occasions. Nous recommandons de le déguster à l'apéritif très frais et accompagné d'amuse bouche.+ d'avis

 Plus de 50 Cava dégustés pour trouver la perle rare : A ce prix là, vous avez le compagnon idéal pour vos petites et grandes célébrations !
Cygnus offre une complexité aromatique où se mêlent harmonieusement des arômes fruités et de noix fumées, sur des notes miellées et briochées. Une agréable effervescence en bouche et une longue finale complètent cette dégustation, s’apparentant selon 1+1=3 au ballet gracieux du cygne…Savourez ce vin espagnol effervescent et plongez directement au cœur de la Catalogne !
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U MES FAN TRES - CAVA CYGNUS BRUT NATURE
  Cépage
Macabeu, Xarel-lo, Parellada
  Bio
Eurofeuille
  Goûts
Vin Effervescent
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Jaune paille très pâle
  Au nez
Arômes de pêche et de miel
  En bouche
Belle effervescence, typique de l'appellation
  Température de service
8-10°C
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Dessert fruité, Dessert chocolaté
  Accords recommandés
Apéritifs, tarte aux pêches


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16.2/20
noté par 63 clients

DERNIERS AVIS

18.0/20
J'ai bu : 11/09/2017 Achat confirmé

Vin d'Espagne qui nous a agréablement surpris. C'est un type de vin qui peut remplace facilement le Champagne lors de petites occasions. Nous recommandons de le déguster à l'apéritif très frais et accompagné d'amuse bouche.


16.0/20
J'ai bu : 01/10/2017 Achat confirmé

Une incroyable surprise! Dégusté en précisant à mes invités que je leur servais un verre de champagne, mes convives ont été très surpris lorsque je leur ai dévoilé le prix et la provenance de cette bouteille.


18.0/20
J'ai bu : 08/06/2017 Achat confirmé

Cava de cépages traditionnels, le Cygnus 1+1=3 est d'une finesse incroyable. Très fruité, il régalera le palais de tous les amateurs...de Champagne ! Aucune agressivité en perspective quant aux sulfites, ni par une acidité de vin trop "vert". A déguster et ...à faire déguster.


15.0/20
J'ai bu : 07/08/2018 Achat confirmé

Une bonne alternative à nos crémants d’Alsace. Les bulles sont fines et la longueur en bouche étonnante pour ce type d’effervescents. Sympa pour l’été


12.0/20
J'ai bu : 31/07/2018 Achat confirmé

J'ai trouvé ce Cava assez standard sans particularité originale, un bon cava quoi... Cela dit , à ce prix là, restons conscients, le rapport qualité prix est très correct..


17.0/20
J'ai bu : 20/07/2018 Achat confirmé

Une excellente surprise et une très belle découverte ! Je pourrais très facilement remplacer les champagnes par le Cygnus pour les grandes occasions ! De fines bulles, aucun arrière goût amère comme laissent certains champagnes, frais et léger en bouche... J'en recommanderai !


17.0/20
J'ai bu : 17/07/2018 Achat confirmé

Une petite merveille pour l'apéro. Quand vous aurez gouter ce vin, vous ne sortirez quasiment plus de Champagne. Vin qui d'ailleurs peut facilement se faire passer pour du champagne si vous vous amusez à cacher la bouteille à vos amis. Je recommande pour toutes occasions!


17.0/20
J'ai bu : 08/04/2018 Achat confirmé

C'est devenu pour moi l'incontournable des fins de repas, il accompagne parfaitement les desserts de par sa fraicheur et sa belle effervescence. Vos invités seront ravis de cette très belle alternative au Champagne


14.0/20
J'ai bu : 17/03/2018 Achat confirmé

Je dirais de ce vin qu'il est expressif, structuré et élégant. Il est frais au nez, avec des arômes de fruits blancs fondus et des légères notes grillées. C'est un excellent rapport qualité-prix.


16.0/20
J'ai bu : 15/03/2018 Achat confirmé

Belle robe jaune paille, bulles fines et nerveuses. Un nez vif et légèrement brioché. Beaucoup de rondeur en bouche , du fruit jaune, une effervescence salivante. Un vin étonnant, à comparer avec des très bons crémants ou champagne.


17.0/20
J'ai bu : 23/02/2018 Achat confirmé

Un excellent Cava à un prix vraiment invitant. Organique, excellent travail, vraiment bon pour un apéritif sans trop de pensées. Une belle découverte.


15.0/20
J'ai bu : 22/02/2018 Achat confirmé

Le nez est surprenant pour un vin à ce prix, une effervescence bien présente et une finale en bouche correcte. Ce vin est bio et mérite d'être essayé. A bon entendeur


16.0/20
J'ai bu : 16/02/2018 Achat confirmé

Un cava réussi, l'ayant offert à des amis appréciant le champagne, quelle surprise que cette bouteille fruitée, fraîche, fine. Vaut facilement une appellation d'autour d'Epernay à quatre fois le prix. J'en ai recommandé.


19.0/20
J'ai bu : 14/01/2018 Achat confirmé

Un vrai bonheur et un prix super pour un Cava rare qui ne laisse aucun mal de tête le lendemain. Aucune réaction aux sulfites (du moins pour moi), juste un très bon souvenir.


13.0/20
J'ai bu : 27/12/2017 Achat confirmé

Un joli pétillant qui est devenu un pilier des apéros en se substituant à du champagne. Il peut aussi accompagner certains produits de la mer très agréablement.


17.0/20
J'ai bu : 17/12/2017 Achat confirmé

Gouleyant le bougre !!! remplace aisément les champagnes de bas de gamme à un prix défiant toute concurrence. A recommander pour toutes les occasions.


18.0/20
J'ai bu : 14/12/2017 Achat confirmé

Comme un champagne ! A si tromper si on ne le sait pas...Très bon rapport qualité prix. Avec de fine bulles, sec fruité, rond en bouche : A servir tout au long de la soirée.


17.0/20
J'ai bu : 02/12/2017 Achat confirmé

Pétillant espagnol, bulles très fines, un agréable goût fruité. Nous avons été bluffer par sa finesse, amateur de champagne, ce vin peut très bien remplacer les cépages champenois. Vraiment agréablement surpris.


16.0/20
J'ai bu : 04/10/2017 Achat confirmé

Ce Cava est une merveille, mon dernier coup de cœur en vin effervescent. Frais et fruité, parfait pour les occasions festives sans dépenser une fortune ! A faire découvrir


13.0/20
J'ai bu : 01/10/2017 Achat confirmé

Un bon vin plutôt sec et pétillant pour l'apéritif ! Aux vues des avis, j'ai été un peu déçu en le buvant. Certes, il ne prétend pas avoir la complexité d'un champagne. Des bulles pour un budget raisonnable !
J'ai toutefois aimé sa mise en bouche moins sur la longueur.


14.0/20
J'ai bu : 21/08/2017 Achat confirmé

Un bon vin plutôt sec et pétillant pour l'apéritif ! Certes il ne prétend pas avoir la complexité d'un champagne, mais il sait se faire apprécier... Des bulles pour un budget raisonnable !


13.0/20
J'ai bu : 11/08/2017 Achat confirmé

Vin fin, un brut très sec idéal pour l'apéritif. Les bulles sont discrètes et élégantes. On note néanmoins une fin de bouche assez légère.


13.0/20
J'ai bu : 01/08/2017 Achat confirmé

Acheté plutôt par curiosité, j'ai apprécié la finesse de ses bulles ainsi que son côté toasté et brioché...Peut être un peu trop sucré à mon goût mais le compagnon idéal en fin de repas.


17.0/20
J'ai bu : 25/07/2017 Achat confirmé

Sec, minéral, fruité, pas agressif, désaltérant. Très bien en apéritif et pour accompagner un repas. Très bon vin, à boire très frais. Les bulles sont fines mais ne durent pas dans le verre. Il faut le boire vite.


18.0/20
J'ai bu : 29/06/2017 Achat confirmé

Un très bon effervescent qui vient d'espagne et qui remplace le champagne à moindre cout. finesse des bulles , idéal à l'aperitif . très bien noté et c'est mérité.


16.0/20
J'ai bu : 31/05/2017 Achat confirmé

Très bon vin pétillant travaillé dans la finesse des bulles et alliant des arômes de fruits blancs et des notes miellées. Pour ce prix c'est assez bluffant


17.0/20
J'ai bu : 25/04/2017 Achat confirmé

Un excellent cava. A déguster très frais. Beaucoup de fraicheur et des notes très florales. Une belle bulle assez fine qui explose en bouche.
Un très bon rapport qualité prix pour ce cava bio.


18.0/20
J'ai bu : 27/03/2017 Achat confirmé

Ayant gouté certains Cava en Espagne, il faut dire que celui ci est excellent ! On a le goût du fruit, de miel , beaucoup de fraicheur et de jolies fines bulles. Prix top pour une qualité au top.


16.0/20
J'ai bu : 03/03/2017 Achat confirmé

Un très bon vin pour l’apéritif, avec de la viande blanche ou du poisson, avec de fines bulles et un prix très compétitif, comparé à d’autres vins effervescents. Partagé avec des amis, ceux-ci ont été ravis de cette découverte


13.0/20
J'ai bu : 22/02/2017 Achat confirmé

C'est un jeune vin effervescent qui nous a donné une belle surprise olfactive, ayant un parfum très fruité, plutôt pêche et une belle couleur. Il s'accompagne bien avec des desserts.

U MES U FAN TRES

1+ 1 = 3 (U Mes U Fan Tres), a commencé sa carrière de négociation il y a dix ans, bien que les fondateurs ont été entièrement liés au monde du vin depuis plus longtemps. Le nom 1 + 1 = 3 de la marque a ses origines dans la somme des différentes synergies : la passion pour le travail bien fait à la vigne et à l'élaboration de vin de notre œnologue Josep Piñol; l'amour de Josep Anton Bonell pour le précieux fruit du terroir et le travail lié à l’élaboration du  vin.  La somme de l’énergie déployée par Carles, Josep et Josep Anton, de toute  l'équipe ainsi que le soutien des amateurs de leur cava, qui sont finalement leurs meilleurs ambassadeurs …1 + 1 = 3  

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