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U MES FAN TRES - CAVA CYGNUS BRUT NATURE

0,75 L Effervescent Blanc / Espagne / Catalogne / Cava / 11,5 % vol

Eurofeuille
11.0/20
J'ai bu : Patrick L. 14/06/2019 Achat confirmé

Déçu ..je m attendais à une explosion de saveurs et du plaisir étant donné ses notes. Je l'ai trouve un peu trop sec avec de l amertume et des bulles trop présentes qui font oublier le reste.+ d'avis

Plus de 50 Cava dégustés pour trouver la perle rare : A ce prix là, vous avez le compagnon idéal pour vos petites et grandes célébrations !
Cygnus offre une complexité aromatique où se mêlent harmonieusement des arômes fruités et de noix fumées, sur des notes miellées et briochées. Une agréable effervescence en bouche et une longue finale complètent cette dégustation, s’apparentant selon 1+1=3 au ballet gracieux du cygne…Savourez ce vin espagnol effervescent et plongez directement au cœur de la Catalogne !
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U MES FAN TRES - CAVA CYGNUS BRUT NATURE
  Cépage
Macabeu, Xarel-lo, Parellada
  Bio
Eurofeuille
  Goûts
Vin Effervescent
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Jaune paille très pâle
  Au nez
Arômes de pêche et de miel
  En bouche
Belle effervescence, typique de l'appellation
  Température de service
8-10°C
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Dessert fruité, Dessert chocolaté
  Accords recommandés
Apéritifs, tarte aux pêches


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15.8/20
noté par 57 clients

DERNIERS AVIS

11.0/20
J'ai bu : 14/06/2019 Achat confirmé

Déçu ..je m attendais à une explosion de saveurs et du plaisir étant donné ses notes. Je l'ai trouve un peu trop sec avec de l amertume et des bulles trop présentes qui font oublier le reste.


18.0/20
J'ai bu : 15/05/2019 Achat confirmé

Ce Cava brut est juste parfait... Et ça fait d'autant plus plaisir qu'il est bio, ce qui n'est pas courant... Je n'ai eu que des éloges à la dégustation. Il est assez sec et très frais, un régal lors de l'apero. J'en recommande régulièrement !


18.0/20
J'ai bu : 06/05/2019 Achat confirmé

Excellente trouvaille cet albarino est frais et rafraîchissant avec des notes complexes en bouche. A boire en apéritif ou avec des plats de poissons. J'en reprends souvent mais il part trop vite...


16.0/20
J'ai bu : 23/04/2019 Achat confirmé

Après mon séjour en Espagne, j'ai souhaité me remémorer les souvenirs. J'ai été surpris par ce vin car il était au delà de ce que j'avais découvert sur place. Les notes de fruits au nez sont très présentes et la bouche poursuit ce que l'odorat vous a proposé.


16.0/20
J'ai bu : 30/01/2019 Achat confirmé

Belle alternative au Champagne, pour ma part j'aime beaucoup la finesse des bulles et son côté sec et rafraîchissant. A quand le pétillant italien en méthode champenoise Francia Corta ??


18.0/20
J'ai bu : 25/01/2019 Achat confirmé

C'est le meilleur cava que j'ai dégusté jusqu'à présent! C'est parfait pour l'apéro et peut faire illusion face à certains champagnes. Mais de toute façon, à ce prix là, il serait dommage de s'en priver!


17.0/20
J'ai bu : 23/11/2018 Achat confirmé

Superbe cava et superbe surprise à la dégustation! Cava Espagnol excellent et à un prix défiant toute concurrence. Primé par le guide Penin par la même occasion. Bref pour l'apéritif ou même durant un repas, il saura vous satisfaire!


15.0/20
J'ai bu : 07/08/2018 Achat confirmé

Une bonne alternative à nos crémants d’Alsace. Les bulles sont fines et la longueur en bouche étonnante pour ce type d’effervescents. Sympa pour l’été


17.0/20
J'ai bu : 20/07/2018 Achat confirmé

Une excellente surprise et une très belle découverte ! Je pourrais très facilement remplacer les champagnes par le Cygnus pour les grandes occasions ! De fines bulles, aucun arrière goût amère comme laissent certains champagnes, frais et léger en bouche... J'en recommanderai !


17.0/20
J'ai bu : 17/07/2018 Achat confirmé

Une petite merveille pour l'apéro. Quand vous aurez gouter ce vin, vous ne sortirez quasiment plus de Champagne. Vin qui d'ailleurs peut facilement se faire passer pour du champagne si vous vous amusez à cacher la bouteille à vos amis. Je recommande pour toutes occasions!


17.0/20
J'ai bu : 08/04/2018 Achat confirmé

C'est devenu pour moi l'incontournable des fins de repas, il accompagne parfaitement les desserts de par sa fraicheur et sa belle effervescence. Vos invités seront ravis de cette très belle alternative au Champagne


18.0/20
J'ai bu : 10/02/2019 Achat confirmé

Grosse surprise ! Il a été bu pendant les fêtes entre 2 bouteilles de champagne... et tout le monde a été séduit ! Une bouteille plaisir à excellent rapport qualité prix, j'en recommanderai dès que possible !


14.0/20
J'ai bu : 24/05/2019 Achat confirmé

C'est la deuxième fois que j'en commande. Je me demande si l'assemblage de ce cava a changé. Je trouve qu'il a perdu un peu en fraîcheur et est devenu légèrement toasté. Mais il reste agréable à l'apéritif servi bien frais.


17.0/20
J'ai bu : 29/03/2019 Achat confirmé

Cette cuvée fait partie des vins qui dament le pion à de nombreux champagnes. Un bouteille vineuse avec beaucoup de fraîcheur et de matière. Pour moi, le meilleur effervescent surtout à ce prix. Et bio.


14.0/20
J'ai bu : 02/02/2019 Achat confirmé

Cava qui a plus a tous, bu en apéritif pour ouvrir les papilles. Bon équilibre entre acidité rondeur et bulles. Des bulles à moindre coût par rapport aux champagnes ou crémants, sans trop de complexité mais simplement bon.


20.0/20
J'ai bu : 09/01/2019 Achat confirmé

J'ai découvert ce vin chez des amis. J'ai beaucoup aimé ce produit, aussi, pour Noël, j'ai décidé de commander des bouteilles. Tous mes invités ont beaucoup apprécié ce vin. Je le recommande. C'est un pur délice très proche du champagne. Très ensoleillé, et très agréable.


16.0/20
J'ai bu : 30/10/2018 Achat confirmé

Une expérience gustative à réaliser pour ceux qui n'ont jamais essayé ce type de flacon. La belle notation Parker s'explique par une belle combinaison fruitée, florale et aérienne. Une autre expérience par rapport à un champagne.


17.0/20
J'ai bu : 09/10/2018 Achat confirmé

Avec une certaine renommée, j’ai commandé ce pétillant pour me faire mon opinion. Et je ne suis pas déçu, a ce prix là c’est vraiment très bon, une belle alternative au champagne et une belle découverte. Ce vin est fruité, les bulles fines et le tout est très gourmand, très rond.


14.0/20
J'ai bu : 02/10/2018 Achat confirmé

Déçu par ce cava, les arômes manquant de profondeur pour un vin pétillant issu de la méthode traditionnelle. La longueur n'est pas là et la complexité non plus malheureusement


14.0/20
J'ai bu : 12/08/2018 Achat confirmé

Très floral, à déguster très très frais! A découvrir absolument, change des éternels Champagne et crémants. On ne joue pas dans la même catégorie, mais surprenant.


12.0/20
J'ai bu : 31/07/2018 Achat confirmé

J'ai trouvé ce Cava assez standard sans particularité originale, un bon cava quoi... Cela dit , à ce prix là, restons conscients, le rapport qualité prix est très correct..


14.0/20
J'ai bu : 17/03/2018 Achat confirmé

Je dirais de ce vin qu'il est expressif, structuré et élégant. Il est frais au nez, avec des arômes de fruits blancs fondus et des légères notes grillées. C'est un excellent rapport qualité-prix.


16.0/20
J'ai bu : 15/03/2018 Achat confirmé

Belle robe jaune paille, bulles fines et nerveuses. Un nez vif et légèrement brioché. Beaucoup de rondeur en bouche , du fruit jaune, une effervescence salivante. Un vin étonnant, à comparer avec des très bons crémants ou champagne.


17.0/20
J'ai bu : 23/02/2018 Achat confirmé

Un excellent Cava à un prix vraiment invitant. Organique, excellent travail, vraiment bon pour un apéritif sans trop de pensées. Une belle découverte.


15.0/20
J'ai bu : 22/02/2018 Achat confirmé

Le nez est surprenant pour un vin à ce prix, une effervescence bien présente et une finale en bouche correcte. Ce vin est bio et mérite d'être essayé. A bon entendeur


16.0/20
J'ai bu : 16/02/2018 Achat confirmé

Un cava réussi, l'ayant offert à des amis appréciant le champagne, quelle surprise que cette bouteille fruitée, fraîche, fine. Vaut facilement une appellation d'autour d'Epernay à quatre fois le prix. J'en ai recommandé.


19.0/20
J'ai bu : 14/01/2018 Achat confirmé

Un vrai bonheur et un prix super pour un Cava rare qui ne laisse aucun mal de tête le lendemain. Aucune réaction aux sulfites (du moins pour moi), juste un très bon souvenir.


13.0/20
J'ai bu : 27/12/2017 Achat confirmé

Un joli pétillant qui est devenu un pilier des apéros en se substituant à du champagne. Il peut aussi accompagner certains produits de la mer très agréablement.

U MES U FAN TRES

1+ 1 = 3 (U Mes U Fan Tres), a commencé sa carrière de négociation il y a dix ans, bien que les fondateurs ont été entièrement liés au monde du vin depuis plus longtemps. Le nom 1 + 1 = 3 de la marque a ses origines dans la somme des différentes synergies : la passion pour le travail bien fait à la vigne et à l'élaboration de vin de notre œnologue Josep Piñol; l'amour de Josep Anton Bonell pour le précieux fruit du terroir et le travail lié à l’élaboration du  vin.  La somme de l’énergie déployée par Carles, Josep et Josep Anton, de toute  l'équipe ainsi que le soutien des amateurs de leur cava, qui sont finalement leurs meilleurs ambassadeurs …1 + 1 = 3  

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