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DONNER VOTRE AVISFrais sympathique souriant pour un apéritif entre amis (ou sans amis pendant le confinement !). Une bière originale et expressive qui change des bières plus industrielles.
Très bel équilibre entre l'amertume et le fruit ! Du beau travail fait par cette brasserie que je connais depuis longtemps.
A l’image de sa collègue blanche de chez Ninkasi, cette french IPA se distingue par un équilibre et un crémeux inimitable en bouche. Le parfum est bien intégré au corps, ce qui n’est pas toujours le cas sur les IPA.
Bonne bière IPA, cette bière ma étonnée car je ne suis pas trop IPA. Équilibrée, peu amère pour une IPA.
J'adore la bière IPA, et j'ai testé cette déclinaison Lyonnaise, qui est très réussie ! La bière est très fruitée, bien sur amère, mais très équilibrée.
J’ai été un peu déçu par cette IPA trop amère à mon goût. C’est dommage car j’apprécie les autres bières de la maison Ninkasi qui a de vrais atouts. Mais chacun ses goûts !
C'est une bonne bière artisanale, à fines bulles. Etant amateurs d'IPA nous l'avons trouvé un peu trop faible en houblon. Mais cela en fait une bière facilement dégustable même pour les novices en IPA!
Nous avons gouté la NINKASI French IPA. Belle couleur ambrée, bien fruitée avec un petit retour d'amertume agréable. Nous avons aussi aimé le choix des couleurs de l'étiquette et de la capsule. A essayer
Bonne bière qui passe par tous les temps et pour tous les palets. Le IPA est léger en amertume . Je dirai bonne bière entre amis autour des grillades. Pour les gens qui recherchent une bière typée, passez votre chemin.
Ouverte à Lyon en 1997, la Brasserie Ninkasi est un concept unique en France. Au début des années 1990, ses fondateurs partent se former dans des micro-brasseries américaines, alors en plein essor. A leur retour, ils montent dans le quartier de Gerland un espace de vie où cohabitent fabrique de bière française, bar-restaurant et salle de concerts. Face au succès grandissant, ils déménagent dans une ancienne teinturerie à Tartare, petite ville aux alentours de Lyon, ou l’eau se veut particulièrement pure et douce. Depuis, Ninkasi reste l’une des entreprises lyonnaise les plus florissantes : à ce jour, il existe sept bars-restaurants aux quatre coins de Lyon et la maison mère de Gerland restent l’un des lieux culturels incontournables de la ville. Avec une bière blanche élue coup de coeur au Guide Hachette des Bières, la production dépasse peu à peu le Rhône pour se faire connaitre chez tous les bons cavistes de l'héxagone. Au fait, que veut dire Ninkasi ? Dans la mythologie sumérienne (Mésopotamie entre -5000 et -1750 avant Jésus-Christ), Ninkasi est le nom de la déesse de la bière...
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Frais sympathique souriant pour un apéritif entre amis (ou sans amis pendant le confinement !). Une bière originale et expressive qui change des bières plus industrielles.+ d'avis