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BLANCHE DU MONT-BLANC 75CL - BRASSERIE DU MONT-BLANC

France / Savoie / Bière Blanche / 4,7 % vol

18.0/20
J'ai bu : Christophe L. 08/12/2018 Achat confirmé

Sans être chauvin, les bière du Mont Blanc près de chez nous, n'ont rien à enviées aux bière belges. Une gamme variée avec des saveurs subtils et originales (bière au Génépi). La bière blanche du mont blanc se boit facilement pour accompagner vos viandes blanches.+ d'avis

Acidulée et rafraîchissante : la Blanche du Mont-Blanc n’en finira pas de vous désaltérer !
  La Blanche du Mont-Blanc est une Wheatbeer (bière blanche de type belge) : le malt d’orge, le malt de blé et différentes variétés de houblons sont relevés par un bouquet épicé où la coriandre et l’écorce d’orange de Curaçao dominent. Désaltérante à souhait, elle accompagne également avec beaucoup de subtilité des mets comme des crudités, des plats à base de poissons crus… et même des huîtres ! Faites le test !
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Le grand coup de cœur de notre dégustation à l’aveugle ! Une bière florale et fruitée à apprécier dès l'apéro !

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BLANCHE DU MONT-BLANC 75CL - BRASSERIE DU MONT-BLANC
  Goûts
Bière Fruitée et épicée
  A l'oeil
Robe légèrement trouble.
  Au nez
Nez épicé avec des notes d'agrumes (citron, écorce d'orange de curaçao) et de plante (coriandre).
  En bouche
Bouche délicatement citronnée, légère et fleurie
  Température de service
4°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Fromage
  Accords recommandés
Crudités, omble chevalier, poissons crus, huîtres, fromages frais,...


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17.5/20
noté par 8 clients

DERNIERS AVIS

18.0/20
J'ai bu : 08/12/2018 Achat confirmé

Sans être chauvin, les bière du Mont Blanc près de chez nous, n'ont rien à enviées aux bière belges. Une gamme variée avec des saveurs subtils et originales (bière au Génépi). La bière blanche du mont blanc se boit facilement pour accompagner vos viandes blanches.


17.0/20
J'ai bu : 29/09/2018 Achat confirmé

Excellente bière ! Bien équilibrée, pas trop acide et, en bouche, elle ravira les demoiselles ! A consommer sans modération ! Belle bière française au bon rapport qualité prix.


20.0/20
J'ai bu : 16/01/2019 Achat confirmé

ça, c'est de la bière: légère, fines bulles, on est dans les Alpes, la terre de Vinatis qui a sélectionné pour nous un produit qu'ils connaissent bien, et ça se voit. Attention, amateurs de triple fermentation belge s'abstenir! Si ce n'est pas votre cas, les yeux fermés!


18.0/20
J'ai bu : 27/12/2018 Achat confirmé

Elle mérite largement sa médaille aux World Beers Awards. Très douce, cette bière blanche légèrement parfumée aux agrumes et à la coriandre est un délice.


16.0/20
J'ai bu : 28/06/2018 Achat confirmé

Je ne suis pas un amateur de bière blanche en particulier mais la brasserie du mont blanc m’a réconcilier avec ce type de bière ! n’hésitez pas à la déguster !


15.0/20
J'ai bu : 17/12/2017 Achat confirmé

Cette blanche est très bonne ,elle se savouré très bien ,n'est pas forte . Tiens un peu dans le temps .... je la recommande .me prix est raisonnable pour ma qualité que cette bière blanche nous apporte en bouche

BRASSERIE DU MONT-BLANC

Les bières "Made in Les Alpes" ! Grâce aux eaux pures et peu minéralisées de ses nombreux glaciers, le Massif des Alpes constitue un espace idéal à la fabrication de la bière. Une brasserie en particulier exploita le nom de bière du Mont-Blanc dès 1911, mais cessa son activité en 1966. En 1999, Sylvain Chiron redonne vie à cette fameuse bière par la création de la Brasserie du Mont-Blanc qu’il installe à la Motte-Servolex, à côté de Chambéry. Comme dans l’ancien temps, ses bières sont brassées à l’eau des glaciers, plus précisément à partir de la source de l’Enchapleuze, située à 2074 mètres d’altitude, juste sous l’Aiguille du Goûter. Aujourd’hui, la Brasserie incarne le renouveau de la tradition brassicole alpine : ses nombreuses médailles dans des concours prestigieux internationaux (la bière blanche et la bière ambrée ont été sacrées meilleures bières du monde !) lui permettent une présence à l’international, en même temps qu’un vif succès auprès de la clientèle touristique. Un très beau modèle de réussite parmi les bières françaises !

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