Domaine Paul Janin et Fils

Situé à Romanèche-Thorins, au cœur du Beaujolais , le Domaine Paul Janin & Fils est une propriété familiale fondée en 1937, aujourd’hui portée par la 4ᵉ génération avec Éric Janin. Le vignoble, principalement implanté en appellation Moulin-à-Vent , repose sur des sols granitiques riches en manganèse, donnant naissance à des vins structurés et taillés pour la garde.... Lire la suite

Situé à Romanèche-Thorins, au cœur du Beaujolais , le Domaine Paul Janin & Fils est une propriété familiale fondée en 1937, aujourd’hui portée par la 4ᵉ génération avec Éric Janin. Le vignoble, principalement implanté en appellation Moulin-à-Vent , repose sur des sols granitiques riches en manganèse, donnant naissance à des vins structurés et taillés pour la garde. Conduit avec une approche artisanale et respectueuse de l’environnement, le domaine privilégie le travail manuel, des rendements maîtrisés et des vinifications précises. Référence discrète mais incontournable, il signe des cuvées élégantes et profondes, alliant finesse, intensité aromatique et expression fidèle du Gamay.