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Vin Rouge / Bordeaux / Bordeaux Supérieur AOC / 14 % vol / 100% Malbec
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CHATEAU FLEUR HAUT GAUSSENS "LA VIMINIERE" 2018

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Bordeaux Supérieur AOC / 14 % vol / 100% Malbec

Moderne Atypique Grande réussite
18.0/20
J'ai bu : Eva M. 07/03/2022 Avis de l'expert Vinatis

Un des meilleurs rapport qualité prix à Bordeaux. De puissants arômes de fruits noirs bien mûrs, une belle matière ample et des tanins bien intégrés. La finale nous offre de fines notes boisées. Un vin à sortir pour de nombreuses occasions !+ d'avis

"Une jolie note végétale et un fruit mûr distinguent ce vin dont les tanins saillants deviennent au fil de la dégustation de plus en plus frais." - La Revue du Vin de France -
Ce domaine à la régularité incontestable ne cesse de produire des bons vins et représente à merveille l'archétype du Bordeaux supérieur. La Viminière est une petite parcelle spécifiquement choisie pour la qualité de son terroir où le Malbec se plait particulièrement bien. Cette cuvée haut de gamme est le fruit d'une approche nouvelle en terme de sélection parcellaire et de vinification. Le résultat est splendide : moderne, complexe, élégant, avec une grande longueur, cette cuvée est à goûter de toute urgence !
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CHATEAU FLEUR HAUT GAUSSENS "LA VIMINIERE" 2018
  Millésime
2018
  Cépage
100% Malbec
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Rouge intense
  Au nez
Élégant, notes de mûres, myrtilles, boisé bien dosé
  En bouche
Attaque précise, parfait équilibre entre arômes, tanins et fraîcheur. Fruits noirs bien mûrs, épices
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
Prêt à boire
  Jusqu'à
2033
  Accords mets-vin
Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Fromage
  Accords recommandés
Magrets de canard, ragoût d'agneau, fromages, chili con carne


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Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

18.0/20
J'ai bu : 07/03/2022 Avis de l'expert Vinatis

Un des meilleurs rapport qualité prix à Bordeaux. De puissants arômes de fruits noirs bien mûrs, une belle matière ample et des tanins bien intégrés. La finale nous offre de fines notes boisées. Un vin à sortir pour de nombreuses occasions !

CHATEAU FLEUR HAUT GAUSSENS

Situé à Vérac, petit village au Nord-Est de Bordeaux, le Château Fleur Haut-Gaussens défend des valeurs de savoir-faire depuis 3 générations. Fière de son vignoble, la famille Lhuillier produit sous les appellations Bordeaux et Bordeaux Supérieur. Merlot Rouge, Cabernet-Franc et Cabernet-Sauvignon, les vignes sont conduites en agriculture raisonnée avec un suivi individuel pour chacune des parcelles. Des sols d'exception, où les cépages délicatement vinifiés expriment toute la puissance du terroir. Entre tradition et modernisme, ce labeur mené par une équipe passionnée et pleine de ressources, offre des vins élégants portés sur les puissance des tannins. Qualité, régularité : de millésime en millésime, les cuvées écrivent leur propre histoire et s'attirent les récompenses. Un peu hors norme, les vins du domaine sont parmi les derniers Bordeaux Supérieurs à se présenter comme des vins de garde, tels les Grands Crus.

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