Avec sa taille imposante, le magnum de vin apporte un côté résolument festif et crée un effet bluffant à chaque évènement. Souvent présent lors des grandes occasions, ce format fait partie des grosses bouteilles assez répandues.
Avec sa taille imposante, le magnum de vin apporte un côté résolument festif et crée un effet bluffant à chaque évènement. Souvent présent lors des grandes occasions, ce format fait partie des grosses bouteilles assez répandues.
Les grosses bouteilles de vin se distinguent souvent par leur nom, parfois difficile à prononcer. En ce qui concerne le magnum, il s’agit du seul contenant dont le nom n’a pas une origine biblique. En effet, le terme « magnum » provient du latin magnus signifiant « grand ». Il serait utilisé depuis la fin du XVIIIe siècle.
Un magnum contient 1,5 litre de vin, soit l’équivalent de deux bouteilles classiques de 75 cl.
Un magnum de vin permet de remplir 6 verres en moyenne.
Opter pour un magnum de vin permet de profiter de multiples avantages aussi bien au niveau esthétique que gustatif. Ce format garantit notamment une meilleure conservation du vin grâce à la lente oxygénation du nectar. En effet, bien que le flacon soit plus gros qu’une bouteille classique, le goulot lui est de la même taille. La proportion d’air emprisonnée entre le bouchon et le nectar est ainsi moindre, ce qui permet de lutter contre le phénomène d’oxygénation.
De plus, les grands contenants comme le magnum disposent d’une inertie thermique supérieure. En cas de variation de température, le vin met ainsi plus de temps à se réchauffer ou à refroidir. Le magnum de vin assure aussi un service de meilleure qualité surtout pour les grandes tablées. Avec ce gros flacon, plus besoin de passer son temps à ouvrir des bouteilles. Incontournable des célébrations en tout genre, le magnum de vin est idéal pour les occasions spéciales. Cette grande bouteille est aussi parfaite à offrir en cadeau.
Comme susmentionné, le magnum, comme les autres grands formats, se garde mieux et plus longtemps. Cependant, différents facteurs influent sur le potentiel de garde d’un vin : sa couleur, son appellation, les cépages et sa vinification, le savoir-faire du vigneron·ronne ainsi que les conditions de conservation. D’une manière générale, pour un même millésime, un magnum aura une capacité de garde plus élevée qu’une bouteille standard de 75 cl. N’hésitez pas ainsi à le laisser patienter en cave pendant un peu plus longtemps que sa petite sœur.
À part le magnum, le vin peut aussi être conditionné dans d’autres gros flacons. Les noms varient cependant d’une région à une autre, principalement entre la région de Bordeaux et celles de Bourgogne et Champagne.
Dans les régions de Bourgogne, Champagne et Rhône, un flacon de 3 litres est appelé « Jéroboam ». En revanche, dans le Bordelais, une bouteille de 3 litres s’appelle « Double magnum ». Cette contenance, équivaut à 4 bouteilles, permet de remplir 24 verres.
Dans la région viticole de Bordeaux, le nom « Jéroboam » désigne une bouteille de vin de « 5 litres ».
La bouteille de 6 litres porte le nom de « Mathusalem » dans les régions de Bourgogne, Rhône et Champagne. En revanche, elle s’appelle « Impériale » dans le Bordelais. Ce flacon contient l’équivalent de 8 bouteilles classiques, soit environ 48 verres.
Le flacon de 9 litres porte le nom de Salmanazar. Il contient l’équivalent de 12 bouteilles standard soit environ 72 verres de vin.
Une bouteille de 12 litres s’appelle Balthazar. Ce gros flacon équivaut à 16 bouteilles standard et permet de servir 96 verres de vin.
Que ce soit en Bourgogne, en Champagne, dans la région rhodanienne ou encore dans le Bordelais, le Nabuchodonosor contient 15 litres de vin. Ce flacon grand format équivaut à 20 bouteilles classiques de vin, soit environ 120 verres.
Le Salomon contient 18 litres de vin, soit l’équivalent de 24 bouteilles classiques. Ce gros contenant permet de servir environ 144 verres.
Une bouteille de vin de 30 litres porte le nom de « Melchisédech ». Ce flacon contient l’équivalent de 40 bouteilles classiques, soit 320 verres de vin.
D’une contenance de 570 litres, la plus grosse bouteille au monde s’appelle « Maximus ».
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Un magnum de vin est souvent plus onéreux que deux bouteilles standard de 75 cl. En effet, ce format implique plus de travail de façonnage, signifiant un coût de fabrication plus important. Ce gros contenant requiert aussi une attention particulière, notamment lors du remplissage qui se fait souvent à la main. Bien que plus cher, cette grosse bouteille présente de multiples avantages. Vous êtes à la recherche d’un magnum de vin au meilleur prix ? Chez Vinatis, ces flacons sont disponibles dans une fourchette de 12 à 799 €. Il y en a pour tous les budgets !
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dans la catégorie “Vins, bières et spiritueux”
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