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DESTOCKAGE ET FINS DE LOTS


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    BOMBINO-FIANO - ALTA 2011 - TEANUM

    ( Italie-Pouilles-Puglia IGT-Blanc-0,75L )

    Cet assemblage des cépages "Bombino" et "Fiano" est une petite merveille de fraîcheur et d'orginalité, parfait pour accompagner un risotto !!!

    Un vin d'un bel équilibre et d'une très belle fraîcheur, en bouche de beaux arômes de fruits jaunes. Compagnon idéal sur un risotto de gambas, de poissons en sauce ou encore de poissons grillés.

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    TASARI ROSSO 2012 - CARUSO & MININI

    (Italie-Sicile-Terre Siciliane IGT-Rouge-0,75L)

    Un cépage typique de l'Italie, le Nero d'Avola, associé au Merlot pour un vin sicilien facile, plaisant et surtout original sur votre table !

    Persistant, harmonieux et structuré, laissez vous charmer par son accent velouté, si séducteur. 

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    Coup de Coeur Vinatis   AGLIANICO 2009 - OTRE - TEANUM

    ( Italie-Pouilles-Puglia IGT-Rouge-0,75L)

    Une matière riche, une texture veloutée, nous avons été bluffé par sa longueur en bouche !! 

    Coup de coeur de notre dégustation de vins italiens, cette cuvée, 100% aglianico, cépage italien par excellence, nous a littérallement charmée : Superbe sur vos grillades cet été !!!

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    RED 2009 - WEINGUT GERNOT & HEINKE HEINRICH

    ( Autriche-Burgenland-Rouge - 0.75l )

    Un vin rouge Autrichien tout en fruit, en fraîcheur et en finesse !

    Pour les amateurs de nouvelles sensations, cette cuvée est faite pour vous : un vin aux arômes de petites baies rouges (framboise, groseille), des notes d’épices comme le piment doux, RED est un vin léger aux tanins souples et tendres, typique des vins du Burgenland.  A servir légèrement frais afin de préserver tout son charme…

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    PUERTO - BODEGAS SIERRA SALINAS - 2009 ( Espagne-Alicante D.O-Rouge-0,75L )
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    PUERTO 2009 - BODEGAS SIERRA SALINAS

    ( Espagne-Alicante D.O-Rouge-0,75L )

    Un vin aux forts accents méditerranéens : dense, profond et concentré, il incarne à lui seul toute la typicité des vins espagnols.

    Robert Parker ne s’y est pas trompé, ce vin "complexe, corsé, riche et intense […] d’une pureté extraordinaire et d’un équilibre merveilleux". Un vin complet que les amateurs de vins espagnols s'empresseront de déguster !

    - Note Parker 92/100

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    ESCUDO ROJO 2010

    ( Chili-Valley Central-Rouge-0,75L )

    Le vin chilien de la famille Rothschild !

    Un vin chilien engagé à 100 % dans la recherche de la qualité. L'expression du terroir et la maîtrise technique en font un vin riche en arômes et en matière : souplesse, élégance, équilibre... Un grand vin rouge d'assemblage digne de ses maîtres !!!! A découvrir !

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    CLOS DE LOS SIETE 2008           ( Argentine-Cafayate, Salta-Rouge - 0.75l )
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    CLOS DE LOS SIETE 2009

    ( Argentine-Cafayate, Salta-Rouge-0,75L )

    La presse spécialisée le met à la "une", les dégustateurs professionnels se pressent de le découvrir : le célèbre magazine britannique "Decanter" le qualifiant même de "Meilleur vin rouge du Nouveau Monde"...

    Son style marqué par le fruit (prune, cerise noire, mûres sucrées, bleuet) cache discrètement des tanins fins et soyeux, et en fait un immense vin de plaisir, raffiné, puissant et délicat.. A offrir ou à partager, c'est un triomphe à lui tout seul !

    - Note Parker 90/100
    - Note Wine Spectator 89/100

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    new   AUSLESE CUVEE 2010 - ALOIS KRACHER

    (Autriche-Burgenland-Prädikatswein-Blanc-0,375L)

    Une "vendange tardive" sans artifices et très apprécié des experts*...

    Les trésors véritables et uniques de l'Autriche sont ses cépages autochtones. Ici, le Welschriesling prédomine. Ce qui donne à cette cuvée ses notes si particulières de coing et de pommes bien juteuses. Le Chardonnay vient compléter à merveille avec ses touches de fraîcheur et de fleurs. Un vin en exotisme et en douceur, pour une véritable sensation de velouté en bouche. Il sublimera parfaitement vos mets les plus fins...

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    PINTEIVERA 2011 - TOURIGA NACIONAL - M. CHAPOUTIER

    (Portugal-DouroDOC-Rouge-0,75L)

    Noté (92-94)/100 par Robert PARKER, ce Douro à tout pour plaire !

    Ce Douro est un vin puissant mais velouté, aux notes de fruits noirs et à la finale toute en fraîcheur. A l'image des vins de la maison Chapoutier, c'est une qualité toute en finesse et en équilibre. L'expression du terroir du Douro est ici en tous points respectés : un superbe vin aromatique et intense !

    - Note Parker (92-94)/100 - Décembre 2012

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    SAUVIGNON - SEMILLON 2011 - CAPE MENTELLE

    ( Australie-South Australia-Blanc-0,75L )

    Le meilleur de l'Australie  : savourez un fruit pur sur une vibrante minéralité !

    Cape Mentelle est l'un des premiers domaines implantés à Margaret River, vignoble le plus connu et le plus réputé bordant l'océan IndienSémillon et sauvignon sont harmonieusement assemblés pour offrir au vin finesse et rondeur. Des parfums d'agrumes aux notes florales, l'élégance et la gourmandise perdurent jusqu'en finale.

     - Note Wine Spectator 90/100

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