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FOURNIER P ET FILS
 | Héritier de plusieurs générations de viticulteurs, Paul Fournier a repris le domaine familial dans les années 1950 avec seulement 2 hectares d’exploitation. Depuis, au fur et à mesure que la famille s’est agrandi, le domaine a subit le même sort. Prenant en charge la conduite du vignoble, la vinification et la commercialisation, Jacques et Claude ont ainsi œuvré à l’extension du domaine, qui s’étend depuis le début des années 1990 sur plus de 60 hectares répartis sur les meilleurs terroirs des trois appellations du Centre Loire : Sancerre, Pouilly-Fumé et Menetou Salon. Une exploitation promise à un bel avenir puisqu’aujourd’hui, la troisième génération est venue rejoindre Fournier Père et Fils. |
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MMM PINOT NOIR 2010 - DOMAINE FOURNIER PERE ET FILS
( France-Loire-Jardin de la France IGP-Rouge-0,75L )Mmm… la cuvée plaisir en Pinot Noir !
Ce vin rouge d’une belle couleur brillante et limpide est d’une fraicheur incomparable ! Ses notes de framboises, de cassis, d’épices et d’herbes, apportent comme une grande bouffée d’air frais. Elégant et rond, un verre de ce vin rouge extrêmement gouleyant en appelle forcément un second ! Mmm… un régal de légèreté qui trouvera parfaitement sa place autour d’un barbecue !
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( France-Loire-Jardin de la France IGP-Blanc-0,75L )
MMM SAUVIGNON 2012 - DOMAINE FOURNIER PERE ET FILS Mmm... Une seule lettre suffit à décrire le plaisir que procure cette cuvée !
La cuvée Mmm... nous donne l'impression de croquer dans une grappe de raisin frais, associé à des notes d'exotisme et le tout parfaitement maîtrisé en bouche. De la fraîcheur, du fruit et un équilibre tout en rondeur : ce vin d'une légèreté incroyable qui donne envie d'y retourner a retenu tout notre attention lors de sa dégustation ! Une cuvée à ne surtout pas manquer surtout à ce prix là ...!!! Mmm... Un vrai délice !
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( France-Loire-Menetou-SalonAOP-Blanc - 0.75l ) MENETOU SALON - 2011 - DOMAINE FOURNIER PERE ET FILS Un vin blanc à la finesse et aux arômes exceptionnels !
Dans ce millésime 2011, tous les ingrédients sont réunis pour faire de cette cuvée une belle réussite. La robe, limpide, d’or blanc aux reflets verts dévoile au nez de fines notes florales et fruitées évoquant les fruits secs et la réglisse pour une gamme des parfums complète. Un Menetou Salon tout en harmonie, équilibré et d’une très belle longueur en bouche.
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POUILLY-FUME - LES 2 CAILLOUX 2010 - DOMAINE FOURNIER PERE ET FILS
(France-Loire-Pouilly-FuméAOC-Blanc-0,75L )Place au terroir avec un Pouilly-fumé, ciselé, délicat, d'une rare élégance en bouche !
Un digne représentant d'une des plus belles appellations de la Loire. Un Pouilly-Fumé comme on les aime signé par la grande maison Fournier : fin, élégant et frais, un vin blanc prêt à être savourer sur de magnifiques plateaux de fruits de mers ou de belles pièces de poissons en sauce. Et à ce prix là, il serait dommage de passer à côté !
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CUVEE SILEX 2011 - DOMAINE FOURNIER PERE ET FILS
( France-Loire-Sancerre AOC-Blanc-0,75L )De l’élégance, de la pureté, une grande profondeur, tout est là pour faire de cette cuvée LE Sancerre de référence.
Issu d’une parcelle d’argile à silex de 60 hectares, cette cuvée, qui doit son nom à son terroir exceptionnel, observe une concentration inhabituelle de silex, conférant au vin cette subtilité d’arômes de pierre à fusil qui évoluent juste après des touches prononcées d’abricot. Vif et rond, ce Sancerre d’une grande profondeur est un vin des plus délicats. Une bouteille avoir sur la table lors de vos repas gastronomique… vous serez sûrs de réaliser un dîner presque parfait !
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24H Tags : FOURNIER PERE ET FILS - Vin AOC
