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Château GUIRAUD 2023
"La classe et le caractère botrytis se révèlent ici avec clarté et précision. Notes d'épices, de poudre de champignon, d'abricot subtil et de miel. Il est moyennement corsé, frais et brillant, avec une belle douceur en fin de bouche. Un Sauternes moderne et précis." -James Suckling-
Caractéristiques
À propos du domaine
Château GUIRAUD
Ce premier grand cru classé de Sauternes appartient aujourd’hui à quatre copropriétaires : Robert Peugeot, Olivier Bernard (Domaine de Chevalier), Stéphane von Neipperg (Château Canon-la-Gaffelière) et Xavier Planty. En 2011, Château Guiraud, qui met en place un travail considérable afin de respecter le développement de la pourriture noble, devient le premier cru classé de 1855 à bénéficier de la labellisation bio. Depuis quelques millésimes, les vins ont énormément gagné en finesse et en minéralité, présentant un parfait exemple de grands Sauternes modernes !
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