Château COUTET 2021


BARSAC AOP • Blanc

Nez très aérien marqué par des notes florales dominantes : verveine, citronnelle et fleurs d'acacia. Bouche fraîche avec une liqueur présente, qui évolue sur des notes de miel d'acacia. La finale développe des arômes de citron vert et de citron caramélisé. Un vin très minéral, aérien et délicat.

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Vinous 93-95
Terre de vins 95
Bettane & Desseauve 94-95
La Revue du Vin de France 97

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Caractéristiques

Couleurs Blanc
Classements SAUTERNES 1ER CRU CLASSE
Appellations BARSAC AOP
Alcool 13,5°
Assemblage 75% Sémillon, 23% Sauvignon Blanc, 2% Muscadelle

À propos du domaine
Château COUTET

Le Château Coutet, premier grand cru lors de la classification de 1855, est situé au cœur de l'appellation Barsac. Il bénéficie d’un terroir exceptionnel, composé essentiellement d’un sol argilo-calcaire. Aujourd'hui, c'est la famille Baly qui gère le domaine et c'est la société Baron Philippe de Rotschild qui le distribue. Les vins du château allient élégance et qualité avec une vivacité inimitable. Dans la jeunesse ils sont nerveux et frais et ils ont besoin un grand garde pour s'exprimer pleinement.

Caractéristiques du domaine

86% Sémillon, 13% Sauvignon Blanc, 1% Muscadelle

Age des vignes: 50 ans; Sol argilo-calcaire; Mode de culture HVE 3; Elevage 18 mois


Dernières sorties

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