Château RAYNE VIGNEAU 2020


SAUTERNES AOP •  Blanc

C'est un vin à la robe claire, aux nuances de jaune chartreuse. C'est un nez fin et élégant qui s'offre au dégustateur avec intensité. L'exotisme de la noix de coco et de l'ananas s'allie avec fraîcheur aux fèves de cacao pour une explosion de notes dans le verre. De délicats amers apportent harmonie et douceurs. C'est une bouche tendue, éclatante, précise, où l'on retrouve toute la complexité du noble botrytis ! L'attaque est généreuse, elle rayonne en bouche et s'ouvre avec une incroyable fraîcheur. C'est un vin de grand terroir qui se caractérise par une grande complexité aromatique avec notamment des notes de litchi très prononcées accompagnées de notes de poire et mandarine.

Plus de détails

Jancis Robinson 16.5
James Suckling 90-91
Bettane & Desseauve 92

219,00 €HT

Soit 36.5€ HT / unité  

QUANTITÉ

Livraison début 2023
Paiement sécurisé Emballage soigné

Caractéristiques

Couleurs Blanc
Appellations SAUTERNES AOP
Alcool 13,5°
Assemblage 70% Sémillon, 30% Sauvignon

À propos du domaine
Château RAYNE VIGNEAU

Château de Rayne Vigneau est classé Premier Grand Cru Classé de Sauternes en 1855. Il a été racheté en 2015 par le groupe Trésor du Patrimoine et il est dirigé par Vincent Labergère. Le vignoble s'étend sur 84 hectares d’un seul tenant sur les graves sablonneuses, assises sur un socle argileux. Les rendements sont minutieux, de 10 à 15 hectolitres par hectare selon le millésime. Le château incarne une valeur sûre de l'appellation revendiquant, millésime après millésime, un style tout en intensité, en longueur et en fraîcheur.

Caractéristiques du domaine

70% Sémillon, 30% Sauvignon

83ha; Production 20000; Age des vignes: 38 ans; Croupe argilograveleuse, sur les hauteurs et bas de coteaux argilossableux sur des calcaires lacustres; Gestion intra-parcellaire des sols et du vignoble. Culture raisonnée et respect des équilibres environneentaux; 16hl/ha; Le raisin est vinifié en barriques neuves. Les fermentations achevées, les moûts sont débourbés et stabilisés


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