Château LES GRAVIERES 2020


ST EMILION GRAND CRU AOP •  Rouge

Ce Château Les Gravières 2020 nous offre une belle ampleur en bouche, il est mi-corsé sur des arômes de fruits noirs, d'écorce et de noix, structuré par des tanins moelleux et une finale juteuse.

Plus de détails

Robert Parker 93-95
Jeb Dunnuck 91-93
James Suckling 90-91
Vinous 92-94

96,60 €HT

Soit 16.1€ HT / unité  

QUANTITÉ

Livraison début 2023
Paiement sécurisé Emballage soigné

Caractéristiques

Couleurs Rouge
Appellations ST EMILION GRAND CRU AOP
Assemblage 100% Merlot

À propos du domaine
Château LES GRAVIERES

Le Château Les Gravières, Saint-Emilion Grand Cru, est un propriété des vignobles Denis Barraud. Les vignes de 40 ans sont plantées sur les sols sablo-graveleux, avec des graves profondes et un sous-sol riche en crasses de fer. Les vins, exclusivement de Merlot, sont amples, denses et concentrés avec une belle aptitude à la garde.

Caractéristiques du domaine

100% Merlot

4,5ha; Sol sablo-graveleux, graves profondes, sous-sol frais de crasse de fer; Age moyen des vignes: entre 38 et 45 ans; 35hl/ha; Fermentation en cuves inox thermorégulées, macération pré-fermentaire à froid (6°C) pendant 8-10 jours, délestages et pigeages, cuvaison longue de plus de 30 jours. Fermentation malolactique en barriques neuves. Elevage sur lies. Elevage en barriques neuves 100% pendant 16 mois.


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