Château FERRAN BLANC 2021


PESSAC LEOGNAN BLANC AOP • Blanc

Terre de Vins : Le nez est discret, typé sauvignon (citron vert). La bouche assez grasse, à l’expressivité resserrée sur un registre autour du citron frais, avec une touche exotique discrète. La matière est belle, c’est franc sans être agressif. Un vin n’exprimant pas tout son potentiel le jour de notre dégustation.

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Robert Parker 89-91

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Caractéristiques

Couleurs Blanc
Vins bios Demeter
Appellations PESSAC LEOGNAN BLANC AOP
Assemblage Sauvignon Blanc, Sémillon, Sauvignon Gris, Muscadelle

À propos du domaine
Château FERRAN

A proximité de crus classés, dans un écrin naturel de 70 hectares répartis entre vignes et foret aux arbres centenaires, cette propriété dont Montesquieu fut propriétaire au 18e siècle, appartient à la même famille depuis cinq générations. Les investissements de restructuration du vignoble et de rénovation des chais entrepris ces dernières années ont été très vite récompensés par de nombreuses médailles et bonnes notes de journalistes spécialisés.
Les travaux à la vigne, ébourgeonnages, effeuillages, éclaircissages, vendanges manuelles parcelle par parcelle, permettent de sélectionner et d’assembler les meilleurs lots lors de l’élevage selon des méthodes strictes.
Château Ferran produit des vins rouges équilibrés et délicats; des blancs secs, mélange de fraicheur et de minéralité

Caractéristiques du domaine

60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon - Age des vignes: 25ans; Sol argilo-limoneux; 38hl/ha; Production: 400hl; Vinification traditionnelle en cuves inox et béton sous terre; Elevage 20% en barriques 80% en cuves


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