Château MARQUIS DE TERME 2021


MARGAUX AOP • Rouge

Terre de Vins : Profondeur et densité, une belle pureté de fruit (fraise écrasée) signée par une certaine sucrosité se devine. La bouche est d'une remarquable précision, très allongée et infusée, sur le juteux d'une cerise noire bien mûre, un soutien impeccable de l'architecture tannique et une bonne fraîcheur qui accompagne l'ensemble, jusqu'à la finale délicatement amère et salivante.

Plus de détails

Robert Parker 89-91
Jancis Robinson 16.5+
James Suckling 92-93
Decanter 92
Vinous 93-95
Bettane & Desseauve 94-95

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Caractéristiques

Couleurs Rouge
Classements 4eme GRAND CRU CLASSE en 1855
Appellations MARGAUX AOP
Alcool 13°
Assemblage 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot

À propos du domaine
Château MARQUIS DE TERME

Château Marquis de Terme, Quatrième Cru de Margaux au classement de 1855, est situé au cœur du village de Margaux-Cantenac. Il est propriété de la famille Sénéclauze depuis 1935. Ludovic David, le directeur général du château depuis 2009, a repris en main le vignoble et modernisé l'outil de vinification. Les vins du château sont plutôt opulents, séduisants et équilibrés avec une belle aptitude à la garde.

Caractéristiques du domaine

60% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 7% Petit Verdot-39,5ha; Graves profondes typiques de Margaux, constituées de quartz et quartzites, d’au moins 4 mètres. Elles sont localement plus argileuses en profondeur; Travail viticole de bio précision par l’utilisation de produits biocontrôlés et certi és Agriculture Biologique. Gestion respectueuse de la biodiversité.

Certi cation environnementale Haute Valeur Environnementale (HVE3); Vendanges manuelles, tri sévère à la vigne et au chai; Vini cation parcellaire en cuves bétons, bois et inox thermo régulées, remplies par gravité sans pompage. Vini cation intégrale en barriques; Elevage en barriques de chêne français dont 50% bois neuf


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