Château GRAND PUY DUCASSE 2021


PAUILLAC AOP • Rouge

On peut dire que 2021 n’est pas qu’un millésime de Vigneron(ne). C’est aussi un millésime de tri sélectif tant il aura été exigeant à bien des égards. Les conditions météorologiques ont mis à l’épreuve notre moral tout au long du cycle végétatif : un débourrement très précoce en raison d’un hiver doux, très humide et un début de printemps estival ont été suivis d’un été particulièrement frais et pluvieux, peu ensoleillé. Si les merlots ont été vendangés précocement malgré des potentiels anthocyanes, tanins et sucres moyens, les Cabernet Sauvignon ont eu l’occasion, une nouvelle fois, de nous surpendre très positivement. Le tri méticuleux de la récolte, la gestion « sur mesure » des températures et durées de macération, mais aussi la sélection exigeante des lots ont fait la différence cette année pour produire un Grand-Puy Ducasse précis et délicatement cédré.

Plus de détails

Robert Parker 90-92
Jancis Robinson 16.5
James Suckling 93-94
Decanter 92
Vinous 92-94
Terre de vins 96

172,20 €HT

Soit 28,00 € HT / unité  

QUANTITÉ

Livraison début 2024
Paiement sécurisé Emballage soigné

Caractéristiques

Couleurs Rouge
Classements 5eme GRAND CRU CLASSE en 1855
Appellations PAUILLAC AOP
Assemblage 68% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot

À propos du domaine
Château GRAND PUY DUCASSE

Après avoir un peu perdu en qualité, le Château Grand-Puy Ducasse a énormément progressé depuis 2005. En effet, les investissements commencent à porter leurs fruits, tandis que la talentueuse Anne Le Naour supervise les vinifications. Avec ses nombreuses parcelles dont l’ensemble forme une bonne synthèse de l’appellation Pauillac , on comprend aisément que tous les éléments sont mis à disposition de ce cru classé pour qu’il retrouve fièrement le chemin des plus grands vins de Bordeaux !


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