Château LILIAN LADOUYS 2021


SAINT ESTEPHE AOP • Rouge

Avec une proportion de Merlot identique aux millésimes 2009 et 2010, Château Lilian Ladouys 2021 se caractérise par d’élégantes notes de fruits frais, un nez riche, charmeur et envoûtant révélant des arômes épicés d’encens et de cacao amer. La bouche ample et veloutée présente une trame bien liée, fine et structurée, soutenue par le Cabernet-Sauvignon. 1er millésime 100 % Merlot, La Devise de Lilian 2021 exprime une belle structure, un joli nez de fruits rouges acidulés, de framboise fraîche et de cacao épicé. La bouche est soyeuse et ronde et révèle une finale d’amande fraîche. Les tanins, encore affirmés, s’assoupliront avec l’élevage pour offrir un vin fin et équilibré.

Plus de détails

Robert Parker 89-90+
Terre de vins 93-94
Bettane & Desseauve 90
La Revue du Vin de France 91-92

84,00 €HT

Soit 14,00 € HT / unité  

QUANTITÉ

Livraison début 2024
Paiement sécurisé Emballage soigné

Caractéristiques

Couleurs Rouge
Appellations SAINT ESTEPHE AOP
Alcool 13°
Assemblage Cabernet Sauvignon 53%, Merlot 40%, Petit Verdot 6%, Cabernet franc 1%

À propos du domaine
Château LILIAN LADOUYS

Au sud-ouest de l’appellation Saint-Estèphe , à un jet de graves du Château Cos d’Estournel et du Château Lafite-Rothschild, l’élégante chartreuse Directoire de Lilian Ladouys perce son horizon de vignes. C’est ici, en 2008, que la Famille Lorenzetti a eu un coup de cœur pour cette belle-endormie au passé pluri-séculaire. Métamorphosé de la vigne jusqu’au chai, Lilian Ladouys entre aujourd’hui de plein pied dans la lumière.

Caractéristiques du domaine

50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc

76,5ha; Graves argileuses sur socle calcaire; Vendanges manuelles,  suivies d’un tri manuel sur grappes; Encuvage gravitaire et léger foulage. Macération préfermentaire à froid. Extraction douce avec

délestage par gravité; Elevage 40% bois neuf; Propriétaire: Famille Lorenzetti; Oenologue-conseil: Eric Boissenot


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