VIGNOBLE DENIS BARRAUD

Constitué à la fin du XIXe siècle, le domaine est resté depuis une propriété familiale. Il fut agrandi par mon grand- père , Pierre-Henri Descrambe, qui m’a transmis son amour de la vigne. Je l’exploite depuis 1971. Le domaine compte aujourd’hui 36 hectares. On ne peut faire de bon vin que si l’on a méticuleusement préparé la vigne à nous offrir de beaux raisins. Les... Lire la suite

Constitué à la fin du XIXe siècle, le domaine est resté depuis une propriété familiale. Il fut agrandi par mon grand- père , Pierre-Henri Descrambe, qui m’a transmis son amour de la vigne. Je l’exploite depuis 1971. Le domaine compte aujourd’hui 36 hectares. On ne peut faire de bon vin que si l’on a méticuleusement préparé la vigne à nous offrir de beaux raisins. Les méthodes culturales sont donc exigeantes afin d’atteindre une maturité complète des raisins. Depuis 1998, la cuvée Lynsolence, ainsi nommée par sa fille Sandra qui en a également créé l'étiquette, symbolise parfaitement cette recherche de la profondeur et de la finesse dans tous leurs vins .