Domaine de la Garance

À quelques kilomètres de Pézenas, au milieu des vignes situées à 400 mètres d'altitude et de la garrigue, Pierre Quinonero, enfant du pays, a grandi dans les 1,5 hectare de vignes de son grand-père maternel. C'est à ce même endroit qu'il a bâti de ses mains sa cave et son mas dès 1991. Autodidacte, il travaille seul, sans oenologue, avec la seule aide de la charrue tirée par... Lire la suite

À quelques kilomètres de Pézenas, au milieu des vignes situées à 400 mètres d'altitude et de la garrigue, Pierre Quinonero, enfant du pays, a grandi dans les 1,5 hectare de vignes de son grand-père maternel. C'est à ce même endroit qu'il a bâti de ses mains sa cave et son mas dès 1991. Autodidacte, il travaille seul, sans oenologue, avec la seule aide de la charrue tirée par son fidèle cheval. Pierre Quinonero a pour objectif de produire d'excellents vins au caractère méditerranéen, taillés pour la garde.