Le domaine de L'Edre a été créé en 2002, né de la passion du vin de deux amis Jacques Castany et Pascal Dieunidou ayant pour objectif de faire les vins qu'ils aiment. Situé sur les contreforts des Corbières , le domaine bénéficie des influences méditerranéennes, ainsi que d'un terroir argilo-calcaire, lui permettant d'élaborer des vins complexes, fruités, puissants et... Lire la suite
Le domaine de L'Edre a été créé en 2002, né de la passion du vin de deux amis Jacques Castany et Pascal Dieunidou ayant pour objectif de faire les vins qu'ils aiment. Situé sur les contreforts des Corbières , le domaine bénéficie des influences méditerranéennes, ainsi que d'un terroir argilo-calcaire, lui permettant d'élaborer des vins complexes, fruités, puissants et équilibrés. Le domaine s'intègre dans une culture de la vigne respectueuse de l'environnement, en utilisant le moins de produits phytosanitaires possibles et en travaillant la vigne manuellement. Un respect du terroir associé à la passion de 2 amis pour mettre en avant un beau domaine. À découvrir !
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