Distillerie Nantou - Yushan

Nantou est une distillerie taïwanaise qui porte le même nom que la ville qui l’entoure. Bordé par la somptueuse chaîne montagneuse de Bagua et le fleuve tranquille Maoluo, ce comté sauvage et vallonné est notamment réputé pour sa production de thé, et depuis peu, pour celle de whisky !Deuxième distillerie de Taïwan : Après une minutieuse construction, la distillerie... Lire la suite

Nantou est une distillerie taïwanaise qui porte le même nom que la ville qui l’entoure. Bordé par la somptueuse chaîne montagneuse de Bagua et le fleuve tranquille Maoluo, ce comté sauvage et vallonné est notamment réputé pour sa production de thé, et depuis peu, pour celle de whisky !Deuxième distillerie de Taïwan : Après une minutieuse construction, la distillerie Nantou ouvre ses portes en 2008 et devient la deuxième distillerie de l’île de Taïwan. Elle doit beaucoup à l’expertise de M.Pan qui a assuré sa gestion pendant de nombreuses années. Il rejoint le groupe TTL en 1990 dans le département « vins ». Il acquiert une connaissance indéniable sur le secteur des boissons alcoolisées pendant des années, évoluant de poste en poste. Il devient peu à peu un référent au sein de TTL notamment sur le département « Recherche et Développement ». Mr. Puli Pan Directeur de la Distillerie Nantou. Véritable passionné de l’univers des vins et des spiritueux , Mr Pan a puisé son inspiration aux quatre coins du monde. Riches de ses rencontres avec les artisans européens les plus talentueux de leur génération, il prend la direction de la distillerie Nantou dès son retour à Taïwan en 2012. Il sera à l’origine de la création de la gamme emblématique de whiskies single malts taïwanais, Yushan Signature.