CMRECNJAK

Le domaine Cmrecnjak est situé dans la partie continentale de la Croatie. La vigne est cultivée ici depuis l’Empire Romain, dans un paysage vallonné qui favorise les petites exploitations, les vignerons sont essentiellement de petites entreprises familiales. La famille Cmrečnjak perpétue une longue tradition de la viticulture et de la vinification. La génération... Lire la suite

Le domaine Cmrecnjak est situé dans la partie continentale de la Croatie. La vigne est cultivée ici depuis l’Empire Romain, dans un paysage vallonné qui favorise les petites exploitations, les vignerons sont essentiellement de petites entreprises familiales. La famille Cmrečnjak perpétue une longue tradition de la viticulture et de la vinification. La génération actuelle est impliquée depuis le début des années 1970 ou avec les deux hectares plantés avec les cépages endémiques graševina et pušipel (Šipon, Furmint ) n’a eu de cesse que d’améliorer la qualité des vins produits. Le PUŠIPEL, variété autochtone est la plus cultivée sur la propriété.