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Château Montana

Au pied du Pic du Canigou, le château Montana est un domaine viticole qui s’étend sur le terroir des Aspres. L’Homme, sur ses sols argilo calcaires, y cultive les cépages traditionnels locaux : Syrah, grenache (noir blanc et gris), Carignan , Mourvèdre et Muscat , à côté d’autres cépages comme le Merlot et le Cinsault afin d’élargir sa palette aromatique. Le... Lire la suite

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