ASTRONAUT WINES

Aníbal Coutinho, œnologue et critique de vin portugais, a combiné sa passion pour le vin avec son penchant pour les voyages et les a alliés dans un projet pionnier : les vins Astronaut. Le Portugal , qui porte sa nationalité, et l' Afrique du Sud, ont été les pays où Aníbal Coutinho a produit les premiers vins Astronaut. Au Portugal, pays de tradition viticole de longue... Lire la suite

Aníbal Coutinho, œnologue et critique de vin portugais, a combiné sa passion pour le vin avec son penchant pour les voyages et les a alliés dans un projet pionnier : les vins Astronaut. Le Portugal , qui porte sa nationalité, et l' Afrique du Sud, ont été les pays où Aníbal Coutinho a produit les premiers vins Astronaut. Au Portugal, pays de tradition viticole de longue date, l'Œnologue a créé deux vins : l'Astronaute Touriga Nacional et l'Astronaute Arinto, les cépages les plus emblématiques du pays. Son temps passé en Afrique du Sud lui a donné les compétences et la dextérité nécessaires pour produire deux autres astronautes : l'astronaute Chenin Blanc et l'astronaute Pinotage . « Ce projet est envisageable au XXIe siècle, les moyens de transport et de communication nous permettent d'être à différents endroits en peu de temps. Les voyages sont la devise et le vin la raison, d'où l'appellation Astronaute », avoue le mentor, Aníbal Coutinho.