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Toutes les questions

... que vous vous posez sans oser les demander
Plus de raison de paniquer, voici la réponse à toutes vos questions !

10 Novembre 2018

Elaboration des Champagnes Rosés

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03 Octobre 2018

Quelle est la différence entre Pouilly-fumé et Pouilly-fuissé ?

Il existe une ville de Pouilly-sur-Loire pour désigner l’appellation Pouilly-fumé, et la ville de Solutré-Pouilly pour le Pouilly-Fuissé.

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29 Août 2018

Quel vin faut-il « carafer » ?

Tous les vins ne méritent pas un passage en carafe, loin de là. Contrairement à une idée reçue, il est plutôt réservé aux vins jeunes.

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23 Août 2018

Comment lire une étiquette de vin ?

Quand on ne s’y connaît pas, il est parfois difficile de savoir si on à faire à un vin de qualité ou à une infâme piquette à la seule vue de son étiquette.

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22 Août 2018

D’où viennent les bulles du Champagne ?

Le Champagne doit sa renommée à ses fines bulles de gaz carbonique qui le font pétiller dans la bouche.

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08 Août 2018

30 questions / réponses sur le vin Bio

Le vin bio : C'est quoi précisément ? Comment le reconnaître ? Est-il plus cher ? Est-il meilleur en goût ? Découvrez 30 questions réponses sur le vin bio !

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25 Juillet 2018

Questions réponses sur la foire aux vins

La Foire Aux Vins : pourquoi, quand, où ? ... 10 questions / réponses pour en savoir plus sur cet événement.

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26 Juin 2017

Les différentes tailles de bouteilles de champagne | Infographie

Les contenances des bouteilles de champagne varient de quelques centilitres à plusieurs litres. Du minuscule au gigantisme : classement par format..

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19 Janvier 2017

Comment ouvrir une bouteille de champagne comme un pro ?

Ouvrir une bouteille de champagne dans les règles de l'art : Méthode classique ou sabrage, voici nos conseils. Et que ça saute !

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